| ~| مكـرونة البيتــزا | ~|
السلام عليكم
مساكم الله بالخير شخباركم
احس من زمان ماشاركت بهالقسم الحلو
اليوم سويت مكرونة البيتزا لي ولصديقتي :eh_s(15): بس اسمحوا لي ماقدرت اصور الخطوات كلها
المقادير
لحم مفروم معاه التالي /
بصلة صغيرة
شرائح فطر
2 حبه جبنة كيري
ملح وبهارات
نص كيس مكرونة
صلصة المكرونة عبارة عن /
علبة قشطة + 3 ملاعق جبن سائل + ملعقة مايونيز
للتغطية النهائية
2 طماط مقطع مكعبات صغيرة
2 فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
زيتون مقطع
جبن مبشور
الطريقة
1- نقطع البصل ونشوحه ع النار باضافة ملعقة زيت وبعدين نضيف له اللحم ونقلبه شوي معاه
2- لما نحس اللحم قرب يستوي نضيف له الملح والبهارات وحبتين جبنة كيري مع شرائح الفطر
3- بهالاثناء نسلق المكرونة ولما تستوي نضيف لها الصلصة ( قشطة وجبن سائل ومايونيز ) ونخلطها زين
4- نكون مجهزين طبقة التغطيه ناخذ صحن ونخلط فيه الطماط والفلفل الرومي والزيتون
5- نحضر الصينية ونضيف نصف مقدار المكرونة تحت وفوقها اللحم وفوقه المكرونة
6- نضيف مقدار التغطية كامل فوق المكرونة وفوقه الجبن المبشور
7- ندخلها الفرن لغاية مايذوب الجبن ويشقر لونه
