## كيفية الشيش طاووق ##

[align=center]شيش طاووق[/align]

[align=right]=دجاجتان
=كيلو خضر منوعة(فلفل أخضر- بندورة- بطاطا صغيرة- بصل)
=ملاعق كبيرة خل
=ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
=بصلة وحبة بندورة مفرومة
=ملح وفلفل حسب الرغبة
=جوزة الطيب
=بقدونس مفروم للتقديم[/align]
[align=center]
الطريقة[/align]

[align=right]*يغسل الدجاج جيداً، ثم يخلى من العظم ويقطع إلى مكعبات.
* تغسل الخضر وتنظف بأن يقشر البصل وتزال أعناق الفلفل الأخضر والبذور، وتقشر البطاطا وتترك كما هي.
* تخلط البصلة والبندورة المفرومة وزيت الذرة والملح والفلفل وجوزة الطيب والخل والليمون سوياً
* تتبل مكعبات الدجاج في خلطة البصل السابقة وتغطى وتترك مدة 8 ساعات داخل الثلاجة.
* تعد أسياخ الشي، ويشبك بها مكعبات الدجاج بالتبادل مع الخضر ما عدا البندورة ، ثم تشوى على الفحم ، ثم تشوى البندورة في النهاية.
*تسحب قطع الدجاج من الأسياخ وترص في طبق التقديم وحوله الخضر المشوية، أو تقدم الأسياخ كما هي وتزين بالبقدونس المفروم.[/align]

والله شهويتنا $~*<عـــزوز>*~$

يسلمووووووووووووووو على هالطريقة يالغالي

[align=center]يعتيك العافيه عزووووز[/align]

$~*<عـــزوز>*~$ ...

مشكور على الشيش طاووق ..

يعافيكـ ربي

شكرا لمروركم

[align=center]الف شكر لك اخوي

عزوز

مشكور علي الطريقة الحلوووووووووة

لعمل الشيش طاوووووق

تحياتي

سدووووومة[/align]

عزوز
يعطيك العافيه

أسرار العيـــــــــون

تسلم على الوصفه الزينه

شكرا اخت سدومة لمرورك

مـــــــــــــغــــــــــ ســــــــــي عزووووز

شكرا اخت اسرار العيون لتشريفك

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]يسلمووو عزوز

طريقه ولا ارووع منها

الف شكر والله يعافيك [/grade]

اللللللللللللللللللله

ماشاء الله
عليك
يا عزوز
طباخ

نيال المدام

رررررروعه


يعافيك ربي ... مميــــــز دائما ...


تحياتي

كيبوو

شكرا خات بنت ابوها لمرورك