صينية دياااااااي عجيييبة ريلي نتفهاااااااااااا

السلام عليكم


شلووونكم


يا طباخات يا فنانات



اقبل يومين سوييتلي طبخة عجييييييييبة


صينية دياااااي ريلي نتفهاااا من كثر ماهيي لذييذذة



شوفي اول شي ديااااية حجم 1000 جرام طبعا لأنه عايلة اهنا

انا وريلي و بناتي 2 و الخدامة



انييب الديااااية طبعا غسلييها و نظفيها



بعديين قصييها اربع اقسام


و فوحيها ربع ساعة كا تعقيييم فقط و علشان الحثاريب و الوسخ مايصير بالماي ولا بالطبخة اللي بتسوينها
http://up2.q8yat.com/uploads/images/...392df9a0fe.jpg

بعديين نقعيييها بصوووص


زيت زيتون

ليمون
بهارات لومي و كركم و ملح و فلفل اسود و كزبرة و سماااق ونعناع

كلهم بهارات مجففة و كميتج اللي تحبينها


http://up2.q8yat.com/uploads/images/...24026e2487.jpg

بعدييين اقلييها شوية بس علشان تاخذ لوون ذهبي

http://up2.q8yat.com/uploads/images/...a3c48abf87.jpg
بعديين حطيها بالفرن

10 دقايق تحت

و 10 دقايق فووق


و طلعيييها

وبالهنا و الشفاا




هذا اللي بقى منهاا نسيت اصورها اول ماطلعت من الفرن

وترا صوصها دمااااااااااااااااااااااا اااار

http://up2.q8yat.com/uploads/images/...cd4dab52f2.jpg

هذا صحن رريلي

http://up2.q8yat.com/uploads/images/...2bb871ed29.jpg
و هذا صحني


http://up2.q8yat.com/uploads/images/...83fc693a71.jpg



ترا تصلح مع العيش المشخوول



وتصلح بعد مع الحمص و التبولة و الفتوش


كنت مسويتها عشا فاا كانت مع الحمص

بالعافية علي و عليييكم



:eh_s(17)::eh_s(17)::eh_s(17):
:eh_s(17)::eh_s(17):
:eh_s(17):