رقـــــائــق الخــبز بالبطاطـــس من مطبخي

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته

خبزخفيف وطعمه رائع اتمني تجربونه ووصفته سهله:eh_s(7):






رقائق الخبز بالبطاطس



1--نضع في زبديه كاسين ونص دقيق ونص ملعقه صغيره سكروملح وملعقه صغيره خميره فوريه ونخلط بالعجانه او
بالملعقه

2-ثم نضيف 3\1كاس زيت زيتون ونخلط وثم نضيف كاس ماء بالتدرج وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم

3-نفردها على طول بدون تخمير وتكون العجينه رقيقة
بسُمك2\1سم

باستخدام قطاعه نقطعها دوائرونصفها بالصينيه

4-نقشربطاطس ونقطعهاشرائح رقيقه ونضعها على العجين ونرش عليهااوريغانو ونضع عليها بالملعقه من زيت الزيتون

وندخلها بالفرن ُ لمدة 10 دقائق او تحمر




http://uaemusics.com/uploood/images/...mxuzknqnla.gif



وتقدم والطعم رائع



http://uaemusics.com/uploood/images/...mpm4tixmey.gif


http://uaemusics.com/uploood/images/...g4dud4dm5t.gif
:eh_s(7):