مع الخبازة الكهربائية الفورية لاااا للمخابز بعد اليوم

http://ahyaarab.net/images/446.gif


مع الخبازة الكهربائية الفورية لاااا للمخابز بعد اليومhttp://www.dwadme.com/images/smilies/clap.gif 900){this.width=900}" border=0>
خبز منفوخ انتاج منزلي سرعة ونظافة وفوق كذا طااازج من الفرن للسفرة^_^

الخط 110

http://public.bay.livefilestore.com/...6JLd0lIw/7.jpg 900){this.width=900}" border=0>

الآن نبدأ في تحضير عجينة الخبز المنفوخ
ومقاديرها كالتالي:

4 كاسات دقيق
2 كاس إلا ربع ماء دافئء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة حليب مجفف
ملعقة كبيرة سكر مطحون
نصف ملعقة ملح

تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يصب الماء وتعجن جيدا لمدة ربع ساعة تقريبا
ثم تغطى وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة أو ساعة إذا كان الجو بارد..

ثم تكور كور صغيرة كما هو موضح في الصورة

http://public.bay.livefilestore.com/...3ydejJng/6.jpg 900){this.width=900}" border=0>

وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق

http://public.bay.livefilestore.com/...dNNi-jjw/5.jpg 900){this.width=900}" border=0>

ثم توضع في الخبازة وتغلق لمدة ثواني ثم يرفع الغطاء قليلا حتى لا يلتصق بالعجين لأن الخبز سينتفخ إلى مالانهاية^_^

http://public.bay.livefilestore.com/...hj-5Z1-w/4.jpg 900){this.width=900}" border=0>

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...UVW_qaRw/3.jpg 900){this.width=900}" border=0>


هنا رفعنا الغطاء لأن الخبز أنتفخ ولا يحتاج إلا ليحمر سطحه قليلاhttp://www.hawahome.com/nupload/275_1194182238.gif 900){this.width=900}" border=0>

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...FmwIofOA/2.jpg 900){this.width=900}" border=0>

وهذه النتيجة النهاية

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...vkH5nKQ/10.jpg 900){this.width=900}" border=0>

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...XILmJEw/11.jpg 900){this.width=900}" border=0>

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...IeVXwgg/12.jpg 900){this.width=900}" border=0>

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...37LXW_g/13.jpg 900){this.width=900}" border=0>

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...ZBEkfOvw/9.jpg 900){this.width=900}" border=0>


وهذا صورة للخبز من الداخل^_^

http://forums.fatakat.com/highslide/...cs/warning.gif 900){this.width=900}" border=0>http://public.bay.livefilestore.com/...jKszjW6w/8.jpg 900){this.width=900}" border=0>

وبالعافية على قلوبكم