-
بان كيك بالشوفان - صورة.
المقادير: 20 حبة....
2 كوب طحين - ربع كوب شكر أسمر - ملعقة كبيرة بيكنج باودر - ملعقة متوسطة ملح - نص ملعقة متوسطة دارسين - كوبين شوفان - كوبين حليب سائل - بيضتين - ربع كوب زيت.
الطريقة:
1- ضعي في الخلاط: الطحين و الشكر و البيكنج باودر و و الملح و الدارسين و كوب واحد من الشوفان فقط ، و قومي بخلط المزيج حتى يتم طحن الشوفان جيداً.
2- قومي بخلط المكونات السائلة مع بعض(الحليب و البيض و الزيت) ثم اسكبيها على المكونات الجافة مع إضافة باقي الشوفان ، و امزجيهم جيداً.
3- سخني مقلة غير لاصقة و إذا أردتي ضعي القليل من الزبدة أو الزيت في المقلة ثم اسكبي البان كيك و انتظري دقائق و اقلبيها حتى تنضج و قدميها مع العسل .
:082502bye_prv:
