المناقيش الشامية

[align=center]المقادير:

3 كاسات طحين
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء فاتر
الصلصة:جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء
أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون


الطريقة:

ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر و نترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم نرقها بالشوبك و نقطعها على شكل دوائر و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الصلصة فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة[/align]

يسلموووووووووو سونه على الوصفة


بس بجد المناقيش الشامية طيبة ولذيذة ،، إنما أيـــه هههه

جربوها وما رح تندموا ,,,,,,,,,,,,,



سونه يا قمر

يسلمووووووووووو على هيك وصفة

لك تحية تشبه قلبك الطيب


زهورة

[align=center]ياهلا عمري يسعد صباحك .. يسلمك[/align]

السلام عليكم......

طبخه سهله لذيذه سريعة التحضير <<<<< دعايه ماصارت

يسلمو يسلمو يسلمو ...............>>>> اختك: بروق العين

[align=center]ياهلا عمري :اموه: يسعد مساك .. يسلمك[/align]