مقبلات بالصور 2011 , وصفة مقبلات 2011 , اكلات سهلة 2011 , اروع مقبلات 2011

http://food.alwazer.com/food/g49.jpg
المقادير:
*2 بطاطا متوسطة الحجم
* حبة فلفل هلبينو
* بصلة صغيرة مقطعة
* 2 فص ثوم مفروم
* عدد 1 فليفلةحمراء
* ملعقة طعام عصير ليمون
* ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
* نصف كوب مكعبات جبن الشيدر الحادة
* 4 خبز تورتيلا
http://www.al-zin.com/vb/images/smilies/8.gifhttp://www.al-zin.com/vb/images/smilies/8.gifhttp://www.al-zin.com/vb/images/smilies/8.gifhttp://www.al-zin.com/vb/images/smilies/8.gif
طريقة التحضير:
* اسلقي البطاطا أو اطهيها على البخار، ثم اتركيها تبرد. قشريها وقطعيها إلى اثمان.
* ضعي الفليفه في صينية فرن، ادخليها الفرن حتى تصبح القشرة سوداء واللب لين. ضعيه في كيس بلاستيك لمدة 15 دقيقة.
* اخرجيه من الكيس وأزيلي القشرة ثم قطعيه.
* ثم سخني الفرن إلى درجة 450 درجة فهرنهايت.
*في مقلاة وعلى نار هادئة، أضيفي البصل والبطاطا والثوم وحركيه حتى يحمر الخليط. انقليهإلى سلطانية واهرسيه. أضيفي الفلفل والليمون والكزبرة والجبن.
* تبليه بالملح والفلفل، واخلطيه جيدا.
*ضعي 2 من خبز التورتيلا في صينية فرن غير مدهونة، ضعي عليها خليط البطاطاوسويها بالملعقة على جميع الجهات ثم اغلقي كل خبز بقطعةثانية.
* ادخليها الفرن لمدة 5 دقائق من كل جهة، قطعي كل تورتيلا إلى 6 مثلثات


وقدميها ساخنة كنوع من المقبلات

تسلم إيدك

الله يعطيك العافيه

لذيذة

مشكورة على الانتقاء الرائع

تسلم يمينك يالغلا
ويعطيك الف عااافيه

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي

مررره روعه

تسلم يدك

شكرا لمرورك على موضوعي وجن
وهذا شرف لي ووسام على صدري
لك كل الحب

يسلمو الايادي

مشكوره ع المجهود الروعه

بارك الله فيكي وسدد خُطالكي
والله يعطيكي العافية
على جهودكي
الجبارة المبذولة هنا
دمتي بخير وعافية