تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
المقادير:
2 ملعقة صغيرة بهار الكاري، كوب ونصف حليب جوز الهند،
فاكهة مانجو مقشرة ومطحونة، ملعقة كبيرة زيت الزيتون،
بصلة مفرومة، ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 2 كوب مرق الدجاج،
1 باذنجان مقطعة إلى مكعبات صفيرة، 4 صدور دجاج مشوية
ومقطعة إلى شرائح، ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة الاعداد :
يوضع بهارالكاري و حليب جوز الهند والمانجو
في وعاء ويسخن لدرجة الغليان، ثم نقلل الحرارة.
وفي وعاء آخر يقلى البصل في الزيت لمدة دقائق ثم يضاف الثوم،
وبعد دقيقة يضاف مرق الدجاج بالتدريج على فترات حتى نحافظ على قوام الخليط،
وبعد ذلك نضيف الباذنجان ونتركة يغلي لمدة 10 دقائق،
وأخيرا نضيف شرائح صدور الدجاج ونغطي الوعاء لمدة دقائق
ثم نسكبه في خليط الكاري ويقدم
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
يسلموا الايادي على هالوصفة السهلة
ان شاء الله بنجربها وبنردلك خبرية
لاتحرمينا المزيد والشهي
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
مشكورة يارحمة
يعطيك العافية
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهرة المشاعر
يسلموا الايادي على هالوصفة السهلة
ان شاء الله بنجربها وبنردلك خبرية
لاتحرمينا المزيد والشهي
وَصّلَةُ مُتَنَفسٌ هو تَعقِيبَكْ
إشّرَاقَةُ شَمسٍ في حُضَورَكْ
لَكَ كُلُ الأَحّرُف أَنْثُرهَا لِ تَلِيق َ بِكَ
شُكْرَاً يَ نَقِيْ
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد
مشكورة يارحمة
يعطيك العافية
أج ــمل وأرق باقاتورودى
لردكالجميلومرورك العطر
تــحــياتيـ لكــ
كل الودوالتقدير
دمتي برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
تسلم يمناك غلاتي
سهلة وشهية
أنتظر المزيد من روائعك
مودتي
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
طريقه رائعه وسهلة التحضير 00
الله يعطيك العافيه على هذا الجهد المميز
لا عدمناااااااااااك غاليتي سلمت يداك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
جد جد ششًي ولآ آقممممًل
تسسًآـمِي يَ قمممًر‘هـ
تسلم الايادى
ودى ,’
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
وصفة رائعة
بارك الله فيك
وجزاك الله خيرا
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
تحية و تقدير لما طرحته من موضوع رائع
دوما تبدع في أطروحاتك و تميزك و نشاطك
لا تحرمنا من كل جديد و مفيد
دمت و دام تألقك و إبداعك
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
تحية و تقدير لما طرحته من موضوع رائع
دوما تبدع في أطروحاتك و تميزك و نشاطك
لا تحرمنا من كل جديد و مفيد
دمت و دام تألقك و إبداعك
رد: تحضير الدجاج التايلندي بالكاري
سلمت يمناكم على الطرح المميز
بإنتظار الجديد
تحياتي وتقديري إليكم