افخاذ الدجاج الجامبو المحشية بالصور
المقادير
دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة
عجينة فطائر بدون خميرة
مشروم مقطع
بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر
شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
http://img105.herosh.com/2010/09/01/162033664.jpg
الطريقة
اولا طريقة تحمير الدجاج
في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل
من الكاري و ثوم مفروم او بودرة -
ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج
http://img105.herosh.com/2010/09/01/689982088.jpg
احضري العجين و قسمية
و افردي كل قسم علي حده
و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )
http://img104.herosh.com/2010/09/01/935687114.jpg
ابدأي الحشو
خضرة
مشروم
جبن
دجاج
ثم اغلقي العجينة عليها
http://img105.herosh.com/2010/09/01/251553459.jpg
http://img105.herosh.com/2010/09/01/116990651.jpg
http://img104.herosh.com/2010/09/01/64875029.jpg
http://img105.herosh.com/2010/09/01/661968051.jpg
http://img105.herosh.com/2010/09/01/9619690.jpg
ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج
http://img104.herosh.com/2010/09/01/617514964.jpg
الشكل النهائي
http://img105.herosh.com/2010/09/01/63043925.jpg
من الداخل
http://img105.herosh.com/2010/09/01/251149249.jpg
منقولة