و يمر الوقت ، و أنا جآلس لَـ : حآلي ! [طبق رئيسي - مقبلات - حلآ ]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته
كيفكم .. أنشآء الله كذ1 >:kda:
مآ أطول عليكم تفضلو بتصفح الموضوع و لكم الشكر مقدمآ ً
.
معكرونه فوتشيني (تـِلِّي)
آلمقادير :
معكرونه فوتشيني
2بصل شرائح
2فلفل اخضر شرائح
2فلفل احمر شرائح
2فلفل اصفر شرائح
5جزر شرئح
ملفوف شرائح
آلطريقة :
اول شيء نسلق المعكرونه ونحط ملح عليها ..,
وبعدين نحمس البصل الى ان يشقر وبعدين نضيف الخضروات الباقية
آلمقادير:
2 صحن دجاج فيليه
آلطريقة :
* ننقع البرغل بكأس الماء المغلي لمدة ساعه
* نفرم الدجاج الفيليه في فرامة اللحم مع البصل لاول مرة
حشوة الكبة :
ناخذ نص فيليه الدجاج من اللي فوق يعني نحط للعجينه الكبة صحن ونص
حلى آلوردة - :110t:
آلمقادير:
لوحآن من الشوكولاته الخام
نص شعيرية بآكستانية
ربع زبدة تقريبا
نص قشطة
نص حليب مركز ( نستله )
آلطريقة:
1- نذوب الشوكولاته بحمام مآئي
واذا ذآبت تماماً .
2- ناتي بقوالب السليكون وناخذ
شوي من الشوكوته ونمسحها بالقوالب
3- نضع الزبدة في قدر على النار وبعدها
نكسر الشعيرية ونضعها في القدر الى ان تتحمر
قليلا ثم نضع القشطة والحليب المركز
4- بعد مسح القوالب بالشوكولاته نضع قليلا من
الشعيرية بالقوالب
5- نغطي الشعيرية بالشوكولاته
6- ونضعها بالثلاجة لفترة قليلة الى ان تجمد الشوكلاته
رد: و يمر الوقت ، و أنا جآلس لَـ : حآلي ! [طبق رئيسي - مقبلات - حلآ ]
يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله