مطبـــق سهل ولذيــذ ...وبالصور ...

السلام عليكم حبوباااتي ..

هذا مطبق آنمآ ايه يقنن ...


نبدأ بسم الله ...


المقادير ...


رقاق سمبوسك - لحم مفروم - بصل مقطع صغير - كراث - بقدونس - طماطم مقطع صغير ..بهارات - ملح ..


الطريقه ...


أول شئ نجهز الحشوه وهي اللحم المفروم مع البصل تطبخيها ع النار الي ان تنضج وطبعا معاها البهارات والملح ...


]http://www.7ammil.com/index.php/file...75fa2cfcfa.jpg]


لما تنضج اللحمه اضيفي لها البقدونس المفروم والكراث والطماطم ...


]http://www.7ammil.com/index.php/file...3cae29418c.jpg]



والحين تبدأو تفردوا الرقاق زي ماانتو شايفين في الصورة ..


]http://www.7ammil.com/index.php/file...60b29d89a5.jpg[/]



وتبدأو تحشوا بالحشوه ..


]http://www.7ammil.com/index.php/file...b04c4a2c43.jpg]


أما طريقة لفها فتكون بهذه الطريقة والصور توضح لكم ..

MG]http://www.7ammil.com/index.php/file...cfb69d1421.jpg


]http://www.7ammil.com/index.php/file...af92fc24e3.jpg]


]http://www.7ammil.com/index.php/file...96809186ba.jpg


]http://www.7ammil.com/index.php/file...43381cf5fa.jpg


وبهذه الطريقه نكون انتهينا ...


]http://www.7ammil.com/index.php/file...cb9bef3edf.jpg



ونجهز الصاج أوالطاوه بدون زيت فقط تخليها تسخن .. وبعد كذا تحطي المطبق الين يتحمر من فوق وتحت


[]http://www.7ammil.com/index.php/file...5b6186f0d8.jpg[/]


]http://www.7ammil.com/index.php/file...2340484ba6.jpg[

وكذا خلصنـــــآ ....


]http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/3000jpg.jpg



وهنا الصحن جاهز للتقديــــــــــــــــم ...http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/i...milies/090.gif http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...6143216781.gif


]http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/4000jpg.jpg




وبألف هنــــــــــا وعافيــــــــــه عليكم ..

ياسلام عليك ياهموسة

تصدقي نفس طريقتي بس أنا أقصها بالأخير على شكل مثلث

دمت مبدعه هموسة

عافاك ربي

الله يعافيك
ويصير طعمها لذيذ مع شوي ليمون

طريقه حلوه وسهله
ربي يعطيكِ الف عافيه ويسعدكِ
تقديري http://www.g111g.com/vb/images/icons/mosrka/icon26.gif

بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز
:8:

رائعه




هذه طريقتي



تسلمين يالغلا

همس الغلا

احلا شي انك ذاكرة بالعنوان انها بالصوووووووور ولا مادشيت

يم يم والله رهيب نفسي أشتغل بالمطبخ وأسوي مطبق بدون اي مساعدات واكلها احس له طعم ثاني

الله يعطيك العافية على هالاكلة الزينة ويازينها مع الليمون خاصة

تشكرين عالنقل

يسلمووو

توني قبل يومين سويت لا هلي


تحيااتي

يعطيكـ الفـ عافيهـ


تحيتيـ لكـ

وديـ ورديـ

( :

http://up.3ros.net/get-7-2010-2qc26ci1.gif

شكرا هموسه

شكلها مرره حلو
تسلم دياتك الحلوه
....

الله يعطيك الف عافيه
:10:

الله يعطيك العافيه

ماشاء الله ..

ر
و
ع
ة

تسلم هالديات

مشكوريـــن ع المرور الرائع

يعطيكم ربي الف عافيهـ

دمتم بود ...