http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191081416_1.jpg
.. [ مقادير التوفي ] ..
كوب سكر
علبة قشطة
شوية ماء عند الحاجه
http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...06_caramel.jpg
.. [ الطريقة ] ..
الخطوة الأولى
1. تفتت الكيك وتفرش ع الصينية ونضغط عليها عشان
يتماسك بهالشكل
.http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083247_2.jpg
2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،, الشوكلت باودر )
http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083479_3.jpg
3. نكسر ونفتت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق
.http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083580_4.jpg
ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن
الكتكات امتزج مع الخليط
ونتركه ع صوب
http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083651_5.jpg
الخطوة الثانية
4. ودحين طريقة عمل التوفي
أولاً نحط كوب السكر ع النار ونتركه لين يذوب
وأول ما يبدا يتغير لونه ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات
بس لاازم تستمرون فالتحريك عشان ما يتجمد السكر ويسويلكم
سوالف ماهيب حلوة
وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه
http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...3702_suger.jpg
5. نسكب التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لين ما يتماسك شوي
.http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191083999_6.jpg
6. نطلع الصينية من الفريزر ونضيف الخليط الأولاني
.http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1191084069_6.jpg
7. زينوه بالطريقه اللي تحبونها
<.
http://www.dubaieyes.net/up/Folder-0...4109_final.jpg
انتهيت من حلى الكت كات وبا الهناء والعافيه http://www.sul-999.com/vb/images/icons/14.png