دجاج مع البف بيستري بالخضار ..

دجاج مع البف بيستري بالخضار ..

.. السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ ..

.. المقآدير ..

دجاج , فلفل رومي , جزر , بف بيستري , جبنة ( تشدر , موزاريلا )
زيت + زبده + ملح + فلفل + ماء

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/0.gif

.. الطريقة ..

نقطع الخضار الى قطع صغيرة انا اخترر تقطيعها على شكل قلوب
والقطع اللي بين القلوب نقطعها الى قطع صغيرة ونحتفظ فيها

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/1.gif

نغسل الدجاج زين زين وبعدين نصب فوقه موية حارة وفي القدر نحط زيت مع زبدة
نحمر قطع الدجاج بالزيت تقريبا 5 الى 8 دقائق وكل شوي نقلبها على جهة

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/2.gif

نضيف بقايا الخضار الصغيرة فوق الدجاج

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/3.gif

نقلب الدجاج ونضيف الملح والفلفل

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/4.gif

وبعدين نضيف لهم الموية تقريبا كوب ونصف ونتركهم على نار متوسطة لمدة ربع ساعه

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/5.gif

بهالوقت نطلع البف باستري من الفريزر ونفردها بالنشابة ونقطع بعضها قطع صغيرة
وممكن نرش فوقها جبن او بدون على حسب الرغبة وندخلها الفرن

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/14.gif

ناخذ قطعة من قطع الدجاج ونضعها فوق عجينة البف باستري ونضع فوقها الاجبان
وشوي من خلطة الخضار المطبوخة مع الدجاج

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/6.gif

نلفها ونماسك اطرافها ببعض ونقص الزوائد وبعدين ندخلها الفرن

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/7.gif

نرجع لبقية الدجاج اللي في القدر ونشيل منه كل قطع الخضار اللي اضفناها
ونضيف قطع الخضار اللي على شكل قلوب ونضيف لهم ربع كوب ماء ونتركهم على النار

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/8.gif

نطلع الفطيرة من الفرن وبيكون هذا شكلها

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/9.gif

نقطعها طبعا عشان ناكلها ساخنة

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/10.gif


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/11.gif

طبعا اللي بالقدر تشربت المرق كله وهذا شكلها بعد التقديم مع شوي بف بيستري وخضار طازجة

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/12.gif

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/13.gif

.. صحتين وهنا على قلوبنا ..

http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهوكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه من
تميز وابداع

</B>

فكره حلوه واكيد طعمها لذيذ


يعطيك العافية ويجزاك خير

تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

تسلم الأيادي

تسلم يداك
تقبلي مروري ...

http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

ررووعه واكيد مقرمشه


الله يعطيك العافيه


كوني دائما بهذا التميز

شكلها مشهي

يسلموووووووووو

تسلم هالايادي ياعسل
تقديري http://www.g111g.com/vb/images/icons/mosrka/icon26.gif

http://up.3ros.net/get-7-2010-m89q3d3u.gif

فكره روووووووووعـه وسهله

يسعدك ربي ولآ يحرمنا

آعذب المنى

تسلم الايادي
يعطيكـ الف عاافيهـ

جعل الجنة مثوى لكل من قام بالرد والمشاهدة


وكل عام وانتم بخير