اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاكـ الروح ~
سسسلام عليكم ورحمة الله وبركآآآآآآآآآته
انا اول مشاركه ليا هنا >~ واتمنى تفيدوونــــــي
والمونتدى جدآ رآآئــــــع <~ لتفاعل الاعضــآآء ^^_
<~ دوووووم ..
______
لووو سمحتوو لو تكرمتووو طآلبتكم طللب
أبــــــــــــــــآ منكم أجووبة لدي الأسئله >> في التدبيــــــر ..
الأبلـــــــة قآلت أبحثو عنــــــو بس أنـــــــآ مآلييقت
فقلت أسألكم امكن عندكم جوآآآبوو
تقـــــول الأبلـــة ..
1س\ عللي :: لمــــــآذآ يُعتــــــــبر الميكروويف من الأجهـــــزة السيئة ؟!.
_______
س2\
مــآ إعرآب كلمــــــة القــــــــدر الكــآآتمة ؟!
______
س3- أذكري بعض منظفات الأفران والمواقد <~ البدائيــــة الحديثـــة ؟!!
وجزيتووو خيــــــــــــرآ <~ وجعلو ربنــــــآ في ميزآن حسسناتكم ^^_
ملووكة الرووووح |~
جـ1 /
الخطر من استخدام الميكرويف ..
لانه عبارة عن مجموعة من الاشعاعات تعمل على تحريك وذبذبة جزئيات الطعام
مما يزيد من درجة حرارتها .. هذه الاشعاعات خطره جدا اذا تعرض لها الانسان أو كان بجوار المكيرويف أثناء تشغيله .
كما أنه يغير ترتيب الجزئيات المكونة للطعام مما يفقده مميزاته مثل (هشاشة الخبز والتي يفقدها اذا تم تسخينه في الميكرويف)
وقد ذكر بعض الباحثين ان هذه التغيرات على الطعام تعتبر تغير خطر في تركيبها وقد يسبب أمراض السرطان (لكن بعض العلماء نفى هذا المبدأ)
فقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن تسخين حليب الأطفال بفرن الميكروويف يُفقد بعضاً من قيمته الغذائية كتحطيم بعض الفيتامينات و القضاء على مواد المناعة.
كما اتضح من دراسة أسبانية أن طهي الخضروات بفرن الميكروويف يُدمر أكثر من ثُلثي محتواها من مضادات الأكسدة. و أضافت دراسة يابانية أن تسخين الطعام لمدة 6 دقائق بالميكروويف يكفي لتدمير محتوى اللحوم و الحليب من فيتامين ب12 .
من ناحية أخرى, يؤكد الخبراء أن تسخين الأطعمة داخل أوعية بلاستيكية بواسطة أفران الميكروويف له مخاطر صحية إضافية, فقد تبين أن تسخين زيت الزيتون في الأوعية البلاستيكية في أفران الميكروويف أدى إلى تسرب مواد مسرطنة و مركبات مُضرة بخلايا الجسم.
لذا ينصح الباحثون بضرورة اختيار الأوعية المناسبة عند الاضطرار لطهي الطعام في هذه الأفران, على أن تكون من الزجاج أو الفخار, و الإبتعاد تماماً عن الأكياس و الأوعية المصنوعة من البلاستيك أو الفلين..
جـ 2 /
اعراب كلمة القدر الكاتمة
القدر مبتدأ مرفوع وعلامة رفعه الضمة الظاهرة على آخره و (هو موصوف )
الكاتمة خبر مرفوع وعلامة رفع الضمة الظاهرة على آخره و (هي الصفة )
جـ3/
البدائية (القديمة) : عن طريق جلي عيون الفرن النحاس بالليمون
الحديثة : باستخدام سوائل التنظيف الكيماوية مثل سائل جف الذي يساعد على تفتيت الأوساخ وذوبانها ويسهل تنظيف الفرن
جـ4 /
القدر الكاتمة : سميت بذلك لانها تكتم الهواء وتضغطه بداخل القدر لذلك يطلق عليها اسم القدر الكاتمة أو قدر الضغط .
يارب تكون أجوبتي صحيحة وتفيدك
ودايم يا عسل لما يكون عندك أسئلة اكتبي في النت وابحثي فيه وراح يطلع لك كمية معلومات كبيرة اقرئها وخذي الأفضل منها
سواء في مادة التدبير أو غيره
ولاتنسينا من دعواتك الحلوة
:36_15_4[1
