-
مقلوبة الدجاج يم يمي يم
مقلوبة الدجاج
المقادير
حبتان باذنجان كبيرتان مقطعتان 10 قطع دجاج مسلوقه
قنبيطه متوسطة الحجم تغسل وتقطع 4 اكواب ارز
4 مكعبات ماجي 4 ملاعق طعام زيت
3 ملاعق صغيره بهارات منوعه وملح 4 حبات طماطم
الطريقه
اقلي الباذنجان والقنبيط في قدر القلي
انقي الارز بالماء الساخن لمدة ربع ساعه
قطعي الطماطم الى دوائر وضعيها في قاع قدر واسع ثم اخلطي الارز بالملح والبهارات وضعي كوبا منه فوق الطماطم
صفي قطع الباذنجان المقلي والقنبيط والدجاج المسلوق على شكل طبقات واضيفي ما تبقى من الارز
ذوبي مكعبات الدجاج بالماء واسكبي الساءل فوق الارز ثم اتركي القدر على نار هادئه حتى ينضج الارز
قدمي المقلوبه مع السلطه واللبن
-
اووووكي
اوووكي
خلاص وانا اكل
اخوك
جروح
-
ويلكم بخيال عاشق ويلكم >>>>>> بالانجليزي welcome
http://www.arab3.com/gold/images/Jan...edroseWead.gif
أجل والله وتحمست للمطبخ بقوة يا خيااااااال
يا هلا والله ومرحبا
ونوووورت المطبخ من جديد
شيفتكم
عجــــــــيبكوووووووو|4|
-
ايش قلنا عن يمي يمي :mad:
هذه حقتي انا بس :mad:
بس عن جددددددد يسلمووووووووووووو
حثووووووووووثة يمي يمي
