http://up.g111g.com/download.php?img=1420
طريقة عمل السينابون
المقادير:
4 كوب دقيق كويتي
4 ملاعق كبيره حليب بودره
ملعقه كبيره خميره سريعه
ثلث كوب زيت
ماء دافي للعجن
الطريقه:
اعجني المقادير مع بعض جيدا الين تتكون عندك عجينه ناعمه وطريه نوعا ما وكل ما عجنتي اكثر يكون احسن ....وبعدين اتركيها تخمر لمدة ساعه
تفردي العجينه على طاول مرشوشه دقيق وخليها على شكل مستطيل وادهنيه زبده وكثريها
وبعدين رشيها سكر وملعقه كبيره قرفه وملعقه كبيره كاكاو بودره
لفي العجينه على شكل رول وقطعيها بسكين مدهون شوي زيت عشان ماتلصق فيه العجينه
وحاولي تكون القطع متساويه
ادهني الصينيه وصفي حبات السينبون وتكون متباعده
اشعلي الفرن من الاسفل حتى تستوي ثم من اعلى حتى تتشقر
في الاخير بعد ماتبرد اعملي الصوص وصبيه على وجه السينبون
ان شاء الله تعجبكم طريقتي
اتركم مع الصور
http://up.bentvip.com/up/20100427192216.jpg
http://up.bentvip.com/up/20100427192424.jpg
وبالهناء والعافيه
