http://up.arab-x.com/Feb10/icV39769.jpg
Eating breakfast is the secret to staying healthy, according to evidence unearthed by doctors in the US.
تناول الافطار هو سر البقاء بصحة جيدة ، وفقا للأدلة المكتشفة من قبل الأطباء في الولايات المتحدة.
They believe skipping the first meal of the day increases the chances of becoming obese, developing diabetes or even having a heart attack.
انهم يعتقدون ان تخطي أول وجبة في اليوم يزيد من فرص اصابة بالسمنة ، بمرض السكري أو حتى بنوبة قلبية.
Their study found that people who eat whole-grain cereals every morning are among those most likely to see the health benefits.
ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الحبوب الكاملة كل صباح هي من بين تلك التي يرجح أن نرى الفوائد الصحية.
Dr Mark Pereira and colleagues at Harvard Medical School analysed the eating habits of 1,198 black people and 1,633 white participants.
الدكتور مارك بيريرا وزملاؤه في كلية الطب بجامعة هارفارد بتحليل عادات الأكل من 1،198 شخص أسود وأبيض 1،633 المشاركين.
Overall, 47% of whites and 22% of blacks said they ate breakfast every morning.
عموما ، و 47 ٪ من البيض و 22 ٪ من السود قالوا إنهم يتناولون وجبة الافطار كل صباح.
Health benefits
الفوائد الصحية
They found that people who ate breakfast every day were a third less likely to be obese compared to those who skipped
the meal
وجدوا أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الافطار كل يوم كانت ثالث أقل عرضة للسمنة مقارنة مع أولئك الذين تخطي وجبة.
In addition, they were half as likely to have blood-sugar problems, which increase the risk of developing diabetes or having high cholesterol, which is a known risk factor for heart disease.
بالإضافة إلى ذلك ، كانت نصف ما يحتمل أن يكون لها مشاكل السكر في الدم ، مما يزيد من مخاطر الاصابة بمرض السكري أو وجود ارتفاع نسبة الكولسترول ، والذي هو معروف عامل خطر للاصابة بامراض القلب.
Breakfast may really be the most important meal of the day
قد يكون حقا وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم
The researchers believe that eating first thing in the morning may help to stabilise blood sugar levels, which regulate appetite and energy.
ويعتقد الباحثون ان تناول أول شيء في الصباح قد يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ، والتي تنظم الشهية والطاقة.
They suggest people who eat breakfast are less likely to be hungry during the rest of the day and are, therefore, less likely to overeat.
انها تشير الى ان الناس الذين يتناولون وجبة الإفطار هم أقل عرضة لتكون جائعا خلال بقية اليوم ، وهي ، بالتالي ، أقل ميلا إلى وجبة دسمة.
"Our results suggest that breakfast may really be the most important meal of the day," said Dr Periera.
"نتائجنا تشير الى ان وجبة الإفطار قد يكون حقا أهم وجبة في اليوم ،" قال الدكتور بيريرا.
"It appears that breakfast may play an important role in reducing the risk of type 2 diabetes and cardiovascular disease."
واضاف "يبدو ان وجبة الإفطار قد تلعب دورا هاما في تقليل مخاطر من النوع 2 من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية."
The researchers have recently started to examine what those involved in the study ate for breakfast, to see if certain foods were more likely to help them stay healthy.
الباحثون قد بدأت مؤخرا لبحث ما المتورطين في هذه الدراسة لتناول وجبة الإفطار ، لنرى ما اذا كان بعض الأطعمة كانوا أكثر عرضة لمساعدتهم على البقاء في صحة جيدة.
Initial results have suggested that whole-grain cereals may be of benefit.
واشارت النتائج الاولية الى ان الحبوب الكاملة قد تكون ذات فائدة.
They found that people who ate these were 15% less likely to have blood sugar problems but Dr Pereira said: "We need to do more research."
وجدوا ان الاشخاص الذين يتناولون هذه كانت 15 ٪ أقل عرضة لمشاكل السكر في الدم ولكن الدكتور قال بيريرا : "نحن في حاجة لبذل المزيد من البحوث".
Growing evidence
أدلة متزايدة
The British Dietetic Association said the findings added to the growing body of evidence in support of eating breakfast every morning.
جمعية السكري البريطانية إن هذه النتائج تضاف إلى مجموعة متزايدة من الأدلة دعما لتناول الافطار كل صباح.
"There is a lot of scientific evidence behind this," spokeswoman Catherine Collins told BBC News Online.
وقال "هناك الكثير من الأدلة العلمية وراء هذا" ، المتحدثة كاثرين كولينز للبي بي سي أون لاين.
"Obviously the traditional fry-up is too fat and calorie rich to aid weight control, but cereals and toast are of benefit.
"من الواضح ان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية التقليدية المتابعة جدا من السعرات الحرارية من الدهون والغنية على المساعدات السيطرة على الوزن ، ولكن الحبوب والخبز المحمص والمنفعة.
"Breakfast can be a very good source of vitamins. Many processed cereals are fortified with vitamins and minerals which people can find it difficult to get elsewhere if they are just having two meals a day."
"الفطور يمكن أن يكون مصدرا جيدا للفيتامينات. كثير من الحبوب المجهزة بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن يجد الناس صعوبة في الحصول على مكان آخر إذا كانت مجرد وجود اثنين من وجبات يوميا".
The study was presented at the American Heart Association's annual conference in Miami.
وقدمت الدراسة في جمعية القلب الأميركية في مؤتمرها السنوي في ميامي.
http://www.jazan.org/vb/images/smilies/biggrin.gif
واعتذر على طرح الموضوع باللغتين العربية والانجليزية
