المقادير:::
الجلي (( فراوله ))
باكيت او باكيتين على حسب الكاسات اللي راح تستخدمينها وغالبا ما يستخدم باكيتين بإضافة 4 اكواب ماء مغلى وتخلطيهم حتى يذووب واحطه من الجلي شويه بحيث اني ممكن اميل الكاس بالثلاجه من غير ماينكب
مقادير الكريمه :::
قشطه
4 اكياس دريم ويب
12 حبه كيري
باكيت واحد جلي (( انحطه بكووب وانصب عليه ماءحار ونذوب الجلي وندخله الثلاجه حتى مايكون الجلي شويه داافي ))
الطريقه:::
بعد ما عملنا الجلي ودخلنااه الثلاجه
ويفضل انك تعملى الجلي بفتره ممكن قبل ما تحطى الكريمة بيوم
الكريمه :::
اول شئ تبتدى بالجلي بنفس الطريقه اللي كتبتها فوق وانحطه بالثلاجه بعدها نكمل الكريمه علشان يكون بهالوقت يبرد الجلي
نخلط القشطه والدريم ويب بالخلاط اليدوي و نضيف الكيري حبه حبه ونخلط حبه ونخلط وهكذا راح تتكون عندنا كريمه كثيفه
وبهالوقت برد الجلي نقوم نضيييفه كله على الكريمه بشويش ونخلط
راح يتغير لون الكريمه الى اللون الوردي اللذيييذ
وطبعا الجلي هيكون جمد فى التلاجة وممكن اننا نضيف الكريمة
نتبتدي انحط بالجزء الثاني الفاضي الكريمه بملعقه صغيييره ونساوى الاطراف بحيث نخلي طرف الجلي والكريمه مرتبين ومشبوكين عدل
منقول
