الفشار بنكهات مختلفة

http://www.gam3aonline.com/uploads/2755464982.jpg




الفشار الابيض العادى http://server5.dedicateduk.com/~ace/...m/_popcorn.gif

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)
ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان ما يتحرقش


http://i35.tinypic.com/2drw5qb.jpg


الفشار بالكراميل http://server5.dedicateduk.com/~ace/...m/_popcorn.gif

http://i36.tinypic.com/11jvono.jpg




المقادير:
2 كوب سكر بني
كوب زبدة
1/2 كوب سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى يذوب السكر يعني
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب فستق

الطريقة:
أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب...
ثم نأتي بمقلاة أو صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و السكر اللى دوبناه
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و الفستق و نخلطهم جيداً.
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..

http://i35.tinypic.com/2drw5qb.jpg



كرات الفشار بالشوكولاته http://server5.dedicateduk.com/~ace/...m/_popcorn.gif

http://i38.tinypic.com/doqtdh.jpg


المقادير:
- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار

الطريقة:
- على نار متوسطة في وعاء عميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .

- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .

- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

http://i35.tinypic.com/2drw5qb.jpg


الفشار بالجبنة http://server5.dedicateduk.com/~ace/...m/_popcorn.gif

http://i36.tinypic.com/8yf6tk.jpg



المقادير:
- 2 كوب فشار
- 3 معالق كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة مبروشة

الطريقة:
- يخلط الفشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.


http://i35.tinypic.com/2drw5qb.jpg



الفشار بالعسل. http://server5.dedicateduk.com/~ace/...m/_popcorn.gif

http://i37.tinypic.com/25k0kjt.jpg


المقادير:
1/2 كوب عسل
1/4 كوب زبدة
6 اكواب فشار
كوب فستق

الطريقة:
في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..

http://i35.tinypic.com/2drw5qb.jpg


فشار بالبصل و الثوم.. http://server5.dedicateduk.com/~ace/...m/_popcorn.gif

http://i33.tinypic.com/9k796q.jpg


المقادير:
3 ملاعق كبيرة زبدة
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..


http://images.royalsreview.com/images/admin/popcorn.gif



طبعا احب اضيف ان الفشار مش مجرد أكلة تسالى

لكن فوايده كتير منها

انه يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان . . .

وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون ايه آثار جانبية . . .

ليتفوق الفيشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة




ولا تحرمني من الردود





[align=center]اختكم هتـــوف[/align]

[align=center][/align]وااااااااااو

فشاااااااار:احبكم:

يعطيكِ العافيه ياعسل


عـ الوصفااات


دمتِ بخير..

شفاه البيلسان يعطيك العافية

يعطيج العافية هتوف

تسلم الأيادي شكله مشهي


**********

تسلم ايديك غلاي

ياسلام

يعطيك العافية

[align=center][/align]مشكورين ع الردود


انا الصراحة اعجبني الكراميل

يم يم

شكله لذيذ..

مشكووره يالغلا

انا اموووووت في الفشار

شوقتيني له ...

تقبلي ودي قبل ردي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . والله عيالي يحبون الفيشار بالكراميل

http://up.arb-up.com/upfiles/RHU81749.gif

يعطيك الف عافيه..

مافيه أحلى من الفشاار الأبيض..

لاعدمناك..,
×