لقيمات الجالكسي...........

المقادير في الخلاط :

1- جبنتين كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجال سكر.
5- فنجال حليب جاف.
6- شوية ملح.
7- ملعقة كبيرة خميره.



طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الباديه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر وهذا شكلها...


http://trhab.net/uploads/eb52290d14.jpg


بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره,
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع,
وكل قطعه نقسمها قسمين,
يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره...

http://trhab.net/uploads/b2599c011d.jpg


ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في الصوره...


http://trhab.net/uploads/04b101133b.jpg

وهذا شكلها بعد القلي...

http://trhab.net/uploads/b837b1f9ee.jpg

ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...

http://trhab.net/uploads/3556ea1291.jpg

http://trhab.net/uploads/c1e3580c93.jpg

http://www.samysoft.net/forumim/shok...d56bchetw4.gif

الله يعطيك الف عافيه,,

وتسلم الايادي..

لاعدمنا جديدك..

يعطيك العافيه

http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif

احم احم كح كح
بسم الله
الموضوع به جالكسي فحبيت اشوف وشو
عيني على الجالكسي اللي يمين هع
مشكورة واتمنى مواضيع اكثر عن الجالكسي

[align=center][/align]يعطيكي العافيه حبيبتي
لكي ودي

شفاه البيلسان

جونااااان وشكله شي وربي :11rob:
تسلم ايدك اشتقت
سهلة ولذيذة
ان شاء الله اسويها

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد

http://www.samysoft.net/forumim/shok...d56bchetw4.gif

---

وياك يالغلا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيرة الشوق

الله يعطيك الف عافيه,,

وتسلم الايادي..

لاعدمنا جديدك..

---

تسلمين يالغلا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغروره بدلع ابوها

يعطيك العافيه

---

وياك يالغلا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "شغب"

http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif

---

هلابك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايل جروحي بروحي

احم احم كح كح
بسم الله
الموضوع به جالكسي فحبيت اشوف وشو
عيني على الجالكسي اللي يمين هع
مشكورة واتمنى مواضيع اكثر عن الجالكسي

---

هههههههههههههههه
هلابك اخوي
وابشر ان شاء الله اجيبلك عن الجالكسي
تامر امر

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شفاه البيلسان

يعطيكي العافيه حبيبتي
لكي ودي

شفاه البيلسان

---

هلابك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ! نوران !

جونااااان وشكله شي وربي :11rob:
تسلم ايدك اشتقت
سهلة ولذيذة
ان شاء الله اسويها

---

حياك