تطلع في الدقيقه الاولى
::تجهيز المقاااااادير .. وهي :-
ثلاث حبااااتماااارس ,, وثلاث حبااات جالكسي ,, بسكوووووت عااادي ..
ثلاث حبااات قشطه ,, وكاس ونص سكر ..
في الدقيقه الثانيه ::
ناخذ المارسوالجالكسي .. ونضعهم في حمام مائي ..
" اي نضعها في قدر صغير .. ونضعها ايضافي قدر اكبر فيه مااااء " ..
ونضعها على النار الى ان يسيح المارسوالجالكسي .. مع التحريك حتى يسيح بسرعه ..
ثم تؤخذ حبتين قشطه وتوضع علىالحمام المائي .. وذلك بعد ان سااااااااح الجالكسي والمارس ..
في الدقيقه الثالثه::
نعمل التوفي ... وهي ان نضع السكر في قدر .. ونضعهعلى النار الى ان يبدا بالذوبان ..
ويصبح لونه ذهبي قليلا .. ثم توضع عليهالقشطه .. ويحرك حتى يتجانس السكر مع القشطه ..
في الدقيقه الرابعه ::
نحضر صينيه زجاج .. ونصف فيها البسكووويت .. ونضع طبقه من التوفي عليها ..
ثم نضع عليها طبقه اخرى من البسكووويت .. ونضع عليها طبقه الجالكسي والمارس ..
للزينه ناخذ واحد جالكسي ونبشره على الوجه .. ثم ندخله شوي في الثلاجه ...
.
.في الدقيقه الخامسه ::
الصينيه من الثلاجه .. ويقطعالحلى الى مربعات صغيره ..
ويؤكل بالهنا والعااافيه مع القهووووه
:عنون: تحيااتي :عنون:
