نصائح جدتي ،،

http://atbak.freeservers.com/images/grandmatitle.gif

شروط يجب توافرها لنجاح الكعكة الاسفنجية

http://atbak.freeservers.com/images/grandma1.JPG

يتم ايقاد الفرن قبل البدء في العمل

لا تزيد كمية العجينة على ثلثي ارتفاع جدار الصينية أو القالب والا ارتفعت

العجينة أثناء النضج وتساقطت خارج الصينية واحترقت

لا يجوز فتح الفرن مطلقا الا بعد مضي العشر دقائق الأولى حتى لا يدخل الهواء

البارد ويعمل على هبوط الكعكة أو تلفها

يتم اختبار نضج الكعكة بغرس سكين رقيقة في أحد جوانبها فاذا خرجت

السكين دون أن يعلق بها عجينة دل ذلك على تمام نضجها


--------------------------------------------------------

امتصاص الروائح


http://atbak.freeservers.com/images/grandma2.JPG

ضعي قليل من البن المطحون وحبات الفلفل الأسود في الثلاجة لامتصاص أي

روائح تعلق بالأطعمة كرائحة الشمام أو البصل


--------------------------------------------------------

الفول السوداني


http://atbak.freeservers.com/images/grandma3.JPG

القشرة الرقيقة للفول السوداني، وهي تلك التي تلي القشرة الصلبة، تحتوي

على نسبة عالية من البروتين النباتي، يفضل تناول الفول السوداني من دون

تقشير

--------------------------------------------------------

لنجاح المعكرونة

http://atbak.freeservers.com/images/grandma4.JPG

لتجنب تعجين المعكرونة أثناء السلق، راعي أن يكون الماء مغليا جيدا وفيه

نسبة من زيت الزيتون والملح الخشن


--------------------------------------------------------

الموز

http://atbak.freeservers.com/images/grandma5.JPG


قد يكون الموز مفيدا في الحيلولة دون الاصابة بقرحة المعدة خاصة اذا تم تناوله

قبل أن ينضج تماما، ويعد الموز أيضا الغني بالألياف والطاقة خيارا مثاليا حين

تكون في حالة نشاط جسمي، وهذا ما يجعل لاعبي التنس حريصين على تناول

الموز بين الأشواط، بالاضافة الى ذلك يعتبر الموز مصدرا مفيدا لحمض الفوليك

والبوتاسيوم والأملاح المعدنية


مع تحياتي

حثوووووووووثة يمي يمي

ياسلام على الطبخ والنفخ

على نفس الجده الغاليه

تسلمين حبيبتي حسوسه

هييييييومه

الله يسلمك يا عسسسسسسسسسل

تحياتي لك

حسووووووووووسة

الله يعطيك العافية

سلمي لي على جدتك وقولي لها

يسلم راسك وفي انتظار المزيد من نصائح الشيبان الغالية


البتـــــــــــال

تسلمين حسووووسه

وتسلم ستوووووو

يعطيك الف عافيه

ماشاء الله عليك

ست بيت انما ايه

اليوم مافي يمي يمي

بس والله نصايح مفيده

تقبلي أطيب وارق التحيات

االلــــــــــــه الله يا حسحوووووسة

http://atbak.freeservers.com/images/grandmatitle.gif



والله النصايح شي



يسلمووووو جدتنا الغالية

هههههههههههههه:p

تسسسسسسسسسسلمالبتال

ويوصلولايهمك

تحياتيلك

حثوووووووووووثةيمييمي

تسسسسسسسلمي دموووووووعة عنووووني

الف شكر لمرورك غاليتي

تحياتي لكِ

حثووووووووووثة يمي يمي <<<<<< و لا تزعلين :D

و1111111و


عجبيكووووو شفتي

حركتاااااااااااااات

يسلمووووووووووووو يا عسسسسسل


حثوووووووووثة يمي يمي