السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشيز كيك بالأكواااااااب
بصراحه انا اعشق التشيز كيك بجميع انواعه ....
اليوم جبته لكم بالكاسات .....
بطريقة تقديم راقيه ....
المقادير :
مافي مقادير محدده (يعني على حسب عدد الكاسات وحجمها والاشخاص )
بس كمقياس 8 جبن كيري + كاس كريمة الخفق +نص كاس سكر بودره )
واذا حبيتيها حامضه ممكن تضيفين عصير نصف ليمونه
بسكويت الاصابع او بسكويت الاطفال
وهذي صورته وفي منه انواع ونستخدمه في عمل التراميسيو
http://www.bh-30.com/up/uploads/0a9c240709.jpg
باي فيلينج بالفاكهه اللي تفضليها ...
بالنسبه لي استخدمت (فراوله - بلو بيري )
نجي لخطوات العمل :
نخفق الجبن والكريمه والسكر والليمون اذا حبيتي لين يتكثف
بالشكل هذا
http://www.bh-30.com/up/uploads/48ee1ac6cd.jpg
نكسر البسكويت كل اصبع 4 قطع
http://www.bh-30.com/up/uploads/b33177083d.jpg
نجهز الكاسات ونضع في قاع كل كاس قطعه من البسكويت
http://www.bh-30.com/up/uploads/b10a419ca6.jpg
نضع خليط الجبن في قمع التزيين ... ونغطي قطعة البسكويت بخليط الجبن بشطل دائري من المركز وحتى الاطراف
نضع الباي فيلينج على الاطراف فقط ... ويفضل استخدام ملعقه صغيره لذلك ..
http://www.bh-30.com/up/uploads/6b5c0b0f8c.jpg
وهنا شكله بالفراوله...
http://www.bh-30.com/up/uploads/c928a134c6.jpg
وهذي صوره ثانيه
http://www.bh-30.com/up/uploads/66ffeeeb69.jpg
وهنا بالبلوبيري
http://www.bh-30.com/up/uploads/a335b168d0.jpg
وهذي صوره ثانيه
http://www.bh-30.com/up/uploads/a3d6f6a76e.jpg
أتمنى تحوز على إعجابكم..
