(( بيتزا المكرونة بالصور ))
http://sfsaleh.com/9war/uploads/5cebf28167.gif
البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة
على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرفها
, والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا
ناكلها بالملعقة فقط. .
وتفضلوا وشوفو الصور والطريقة
http://sfsaleh.com/9war/uploads/b20601b256.jpg
المقـــــــــــادير :
( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن شيدر مبشور - مكرونة صغيرة -
ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع -
زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة -
بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوم وشوي
دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم
المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين
يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا
إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
الطريقـــــــــــــة :
http://sfsaleh.com/9war/uploads/fb7f67bdff.jpg
http://sfsaleh.com/9war/uploads/f0620a8ce9.jpg
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/b94511799a.jpg
عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/c54762ab2d.jpg
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/373ebe14c6.jpg
هكذا نقوم بغرف المكرونه في الصينية .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/a1d62f8ea2.jpg
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/5b5a1c0da8.jpg
http://sfsaleh.com/9war/uploads/903b4c60a3.jpg
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/69d18fdb41.jpg
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/16c3d8a13d.jpg
يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/01faf33b5f.jpg
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/352551fb45.jpg
وأخيراً نغطيها بالجبن الشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/ee30b94a8b.jpg
بعد ذلكـ نضع الصينيه بالفرن .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/40b83e11a4.jpg
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/f1aa2bf801.jpg
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى
يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/3bae3e84ad.jpg
وبالهناااااااء والعااااااافيه
عجبتني ونقلتها لكم
http://sfsaleh.com/9war/uploads/55f76ecbcd.gif