صينية الباذنجان بالدجاج بالصور
[align=center]
بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج
المقادير
بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -
http://www.hawaaclub.com/up/1.jpg
طريقة التحضير
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
http://www.hawaaclub.com/up/2.jpg
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
http://www.hawaaclub.com/up/3.jpg
نرش جبنه مازرولا على الدجاج
http://www.hawaaclub.com/up/4.jpg
ثم البقدونس
نغطيها بشرائح الباذنجان
http://www.hawaaclub.com/up/5.jpg
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
http://www.hawaaclub.com/up/6.jpg
هذا بعد ماطلعتها من الفرن
http://www.hawaaclub.com/up/7.jpg
ان شاء الله تعجبكم وبالهناء والعافية
م
ن
ق
و
ل[/align]