-
بسكويت بالجوز
بسكويت بالجوز
* المقادير
العجين
كاس زبادي –دانوان أي نوع – كاس زيت –
رابعة زبدة ماركرين
كاس وربع سكر
1 فانيلا
ربع كيس خميرة الحلوى
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
250 غ من الشكلاط من الاسود او الابيض 250 غ من الجوزو 250 اللوز
طريقة التحضير :
تخلط الزبدة مع السكر جيدا جيدا ثم نضيف الزبادي والزيت والفانيلا وفي الاخير الدقيق يمزج الكل جيدا حتى يثم الحصول على عجينة متماسكة
-تقسم الى ابع قطع وتمدد كل قطعة بالوراق الى أن يصل سمكها سنتمترا واحدا
- بواسطة مجواب دائري (او كأس صغيرة ) تصنع دوائر من كل العجينة وتوضع في صفيحة مزيتة
- تدخل الى الفرن الى ان تنضج ويتورد لونها
-يذوب الشكلاط وتأخد منه نصف ملعقة لنضعه فوق كل قطعة من الحلوى ثم نضع نصف جوزة فوق الشكلاط او اللوز
-
ممممممممممممم تسلمين حبيبتي مشكورة على الوصفه الحلوة منك
-
[align=center]تسلم يديك يالغلا
الف شكر لك
الله يعطيك العافيه[/align]
-
يعطيك العافيو خيتوو
مشكوورهـ
.
.
.
أختكـ الخياله
-
تسلم الايادي
على ما تقدميه من
جهود جبارة
تقديري
لك