/
\
:11ap:
http://www.sourat.com/images/tabbouleh.jpg
المقادير: كوب برغل، نصف كيلو طماطم مفروم ناعم، 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم ، عصير 4 ليمونات، 5 باقات بقدونس مفرومة، باقة نعناع مفرومة، كوب زيت زيتون، 3 ملاعق صغيرة ملح، خس وملفوف للتزيين.
http://www.salsham.com/mm/6q.gif
طريقة الاعداد: اخلطي البصل مع الملح واتركيه جانبا. ثم اغسلي البرغل وصفيه وأضيفي له ثلاثة أرباع كمية عصير الليمون واتركيه جانبا.
اخلطي جميع الخضار مع البرغل والبصل وأضيفي له زيت الزيتون وبقية عصير الليمون .
ضعي التبولة في طبق التقديم وزينيها بالخس والملفوف وبالعافية.
http://www.downtownbeirut.com/images/tabbouleh.jpg
ويا رب تعجبكن :huglove:
