شاينيز رايس من مطبخيـ العالمي

[img]http://****************************************/up/photo/jm656787.gif[/img]




طبق حلو ان شاء الله يعجبكم

المقادير:
كوبين أرز مسلوق
دجاجة مسلوقة ومفتتة
بصل مقطع قطع صغيرة
مشروم مقطع قطع صغيرة
3 فصوص ثوم مهروس
ملفوف ابيض مقطع قطع رفيعة وبالطول
فلفل أخضر بارد مقطع قطع رفيعة وبالطول
بطاطا مقطع قطع رفيعة وبالطول
صلصة صوص صويا
بهارات(فلفل أسود+كمون مطحون+ملح+قرفة مطحونة+كركم+هيل مطحون)
حضروات مشكلة على حسب
1/2 كوب ماء الدجاج السلق


الطريقة:

نحمر البصل
وبعد ذلك نضيف الفلفل الاخضر والبطاطا والمشروم والملفوف والخضار المشكلة ونحركة قليلاً لمدة 5 دقائق ثم تنركه لمدة عشر دقائق على النار
وبعد ذلك نضيف الثوم والدجاج ونحركه ونتركه يطبخ عل النار
وبهد ذلك نضيف البهارات والصوص صويا والكمية على حسب الرغبة ونحركه
وبعد ذلك نضيف ماء الدجاج ونتركه يطبخ قليلاً
ثم نحضر القدر ونضع نصف كمية الرز ونضع الخلطة السابقة ثم باقي الرز ونصب فوق الرز الصوص صويا حتي يعطي الرز لونين

وهذا الشكل النهائي

http://www.bntup.com/get-5-2008-bntup_com_zr8j9snl.jpg


انا حطيت عليه حمست لحم

http://www.dubaieyes.net/gallery/dat...t-w%20(32).gif



الله يعطيك الف عاااافيه




تحيتي

تسلمين اختي على الطبخ الحلو ... الله يسلمك ويعافيك عزيزتي

تسلمون على المشارك حبايب
قلبي
تحياااتي لكم
اختكم
بنت عز بس طلابه

http://sfsaleh.com/9war/uploads/9a71aacb75.jpg

ياااااااي والله شكل طعمه مره حلو ..

تسلم اياديك حبيبتي ..

والله يعطيك الصحه والعافيه ..

وماننحرم يارب ..

تحياتي ..

[align=center]
حياك قلبي


وتسلم يديك يالغلا


على الطبخ الحلو


يعطيك ِ العافيه حبيبتي[/align]

يم يم يم
والله جأني الجوووع وبخاطري بهالطبخه
مشكوره عيوني ماقصرتي

[glint]الف شكر لكم
على مروركم الكــــريم[/glint]