التفاح و فوائده

أشار عدد من الدراسات الغربية مؤخرا إلى فوائد التفاح الصحية إلا أن اليابانيين

لم يتقبلوا تلك النتائج . ولكن الباحثين في المعهد القومي لعلوم الفاكهة في

اليابان أكدوا في دراسة حديثة أجريت على 14 متطوعا أن تناول 400 جرام (

تفاحتين ) يوميا يسهم في تخفيض معدل الكولسترول في الدم . فقد تناول

المتطوعون تفاحتين يوميا ولمدة ثلاثة أسابيع ، وأظهرت النتائج انخفاضا في

الكولسترول بنسبة وصلت إلى 21 % .

وقال البروفيسور ركبيتشي تاناكا رئيس فريق البحث : " إن التفاح يزيد نسبة

فيتامين C في الدم بصورة ملحوظة " .

وكان اليابانيون يعتقدون لفترة طويلة أن تناول التفاح غير صحي ، وأن

الفواكه الحلوة بشكل عام تؤدي لارتفاع نسبة الدهون .

والحقيقة أن هذه الدراسة دراسة صغيرة ، ومع ذلك نشجع على تناول التفاح ،

فلا شك أنه من أفضل الفاكهة ، وخصوصا تفاحة على الريق




التفاح : فاكهة مرطبة وسهلة للأمعاء . مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة ؛

يخفف من ألام الحمىً ؛ ومفيد للكبد والكليتين والمثانة ؛ إذا يسهل عملها ؛

ويهدئ السعال ؛ ويسهل افراز البلغم . وهو من أغنى الفواكه بالفيتامينات

والمثل الشعبي يقول : خذ تفاحة باليوم تبعد المرض عنك دوم. يحتوي على

الفيتامينات (أـ ب1 ـ ب2 ـ ث ) وللتفاح عدة وصفات طبية يعالج بها.

خل التفاح وعلاجاته وصنعه : يغسل التفاح جيداً بالماء ؛ ثم يقطع إلى قطع

متوسط الحجم ؛ ويعبأ في آنية من الفخار ؛ أو مرطبان من البلاستيك ؛ وتغطى

الأنية بقطعة من القماش ؛ وتحفظ في مكان دافئ . لمدة خمسة واربعين يوماً

حيث يختمر ؛ بعده ويعصر ويعبأ في قناني من الزجاج ويختم .

شراب التفاح : إذا عصر التفاح وقطر ماؤه وسد عليه في زجاجات . فإنه يبقى

على حالته من غير فساد وقد يفيد شرب كأسين منه للأمراض الآتية مع المواظبة

عليه:

أمراض الأوعية والغدد اللمفاوية ـ تصلب الشرايين ـ داء النقرس ـ أمراض الكبد ـ

فقر الدم عام ـ أمراض الجهاز البولي ـ أمراض الجلد ـ الروماتيزم ـ . الإعصاب .

خـــل التفـــــــــــاح


إن خل التفاح له أهمية كبرى في جعل خلايا الجسم بحالة جيدة , وفي تعزيز

مقاومة الجسم للكثير من الأسواء التي تهدده . وذلك أن تركيب هذا الخل غني

بالعناصر التي يحتاج إليها الجسم لتأمين التوازن بين خلاياها , وفي طليعة هذه

العناصر: الفوسفور , والحديد , والكلور , والصوديوم , والكلسيوم , والمغنيز ,

والسلكيوم , والفلور . فإذا أردت الاستفادة من ( خل التفاح ) إستمع إلى نصائح

( الطب الطبيعي ) التي نعدد لك بعضها لشفاء الأمراض والعلل التي تعرض لك :


ونرجوا منكم أن من لديه معلومات عن فوائد الخل التفاح إدراجها في هذا القسم

لتعم الفائدة والمنفعة .


أمراض التي تعالج بالخل:


اذبحة الصدرية Angines :



تصنع غرغرة من 70 غراما من خل التفاح تخلط بكأس ماء فاتر وتجري الغرغرة

بها عدة مرات ويشرب الباقي وتعاد العملية مرتين على الأقل في النهار وإذا

كان الحلق حساساً فيوضع من الخل 53 غرام فقط في كأس الماء . ولأجل

الأطفال من السن خمس سنوات توضع 20 غرام من الخل في 100 غرام من الماء

ويضاف إليه 20 غرام من العسل وتجري الغرغرة عدة مرات ببطء .


الحروق :

لتجنب حدوث فقاعات الحروق وآثارها يدهن مكان الحرق بسرعة بخل التفاح ,

ويفعل ذلك أيضا للحروق الشمسية .

ولتقوية الثة و تطهير الفم : تجرى مضمضة بمزيج من خل التفاح 35 غرام مع 100

غرام من الماء ثم المضمضة .

سوء الهضم : بعد أكلة ثقيلة مثل الحوم يشرب كوب ماء ساخن فيه مقدار ملعقة

صغيرة من خل التفاح .


القيء :

يؤخذ منذ ظواهره الأولى مزيج من ملعقة صغيرة من خل التفاح وربع قدح من

الماء الساخن ، وإذا استمر القيء وتفاقم يشرب صباحا ً وقبل النوم مزيج من

ملعقة صغيرة من خل التفاح ونصف قدح من الماء ويؤكل بعده قطعة بسكويت .


لدغ الحشرات :

دلك الأجزاء المكشوفة من الجسم بغسول مركب من ثلاثة أرباع من خل التفاح

وربع من خلاصة مغلي السعتر وتوضع على مكان اللدغ بسرعة تامة كمادة مبللة

بخل التفاح وتبل عدة مرات بالخل لئلا يفقد مفعوله بالتبخر .



لعلاج وتطهير المسالك البولية :

يقول الدكتور ( س . جارفيس ) في سرد فوائد خل التفاح الطبية فيقول إذا جمع

إنسان بوله الليلي بعد أن يشرب مع كل وجبة طعام ملعقة صغيرة من الخل في

كوب من الماء يجد هذا البول في الصباح اليوم التالي خالياً من كل ترسب رملي

مما يدل على حدوث تغير كميائي في البول .


وفي حالات التهاب حوض الكلى ووجود خلايا قيحية في البول يحدث عادة شرب

ملعقتين صغيرتين من الخل في كوب من الماء تحسناً واضحاً في الحالة

المرضية .


وصدق رسول الله صلى الله عليه وسلم :

كما روى مسلم في صحيحه عن جابربن عبد الله رضي الله عنهما أن رسول الله

صلى الله عليه وسلم سأل أهله الإدام , فقالوا : ماعندنا إلا الخل , فدعا به ,

وجعل يأكل ويقول : (( نعم الإدام الخل((.

وكذالك في سنن ابن ماجه ؛ عن أم سعيد رضي الله عنها عن النبي صلى الله

عليه وسلم قال : (( نعم الإدام الخل , اللهم بارك فى الخل , ولم يفتقر بيت فيه

الخل)) .



شربه مع الماء يعالج البرد والجروح

الخل.. نافع للذبحة الصدرية والقلق والربو ونخر الأسنان والأرق



الخل مادة سائلة ذو طعم حاد ويعتبر من التوابل ويعد خل التفاح من أحسن

أنواع الخل. ويصنع الخل عادة من التفاح والعنب والبرتقال والشمندر والبطيخ

والتوت وعسل النحل والقمح والشعير والذرة والبطاطس بعد تحويل النشا إلى

سكر بواسطة خميرة خاصة تعرف باسم "خميرة الدياستيز" كما يحضر الخل

بطريقة التشييد الكيميائي. مم يتركب الخل؟ يتركب الخل من الماء وحامض

الخليك ومواد صلبة وطيارة وعضوية تعطيه الطعم والرائحة.



ماذا قال الطب القديم عن الخل؟ لقد عرف العرب كغيرهم من الشعوب الخل منذ

زمن ليس بالقصير وذكروه ووصفوه في أحاديثهم وأقوالهم من نثر وشعر

وخلاف ذلك. وسأل الرسول صلى الله عليه وسلم أهله الادام فقالوا: ما عندنا إلا

خل، فدعا به، وجعل يأكل ويقول: نعم الأدام الخل، نعم الأدام الخل. وفي سنن

ابن ماجة عن أم سعد رضي الله عنها عن النبي صلى الله عليه وسلم: "نعم الأدام

الخل، اللهم بارك في الخل فإنه كان إدام الأنبياء قبلي ولم يفتقر بيت فيه خل".



وتحدث الأطباء العرب القدماء عن الخل، فعددوا منافعه ومضاره، وقالوا الخل

ينفع المعدة الملتهبة ويقمع الصفراء ويدفع ضرر الأدوية القتالة ويحلل اللبن والدم

إذا جمد في الجوف، وينفع الطحال ويدبغ المعدة ويعقل البطن ويقطع العطش

ويمنع الورم من الحدوث ويعين على الهضم ويضاد البلغم ويرق الدم.وقد قال

داود الأنطاكي في تذكرته "يحبس الفضلات ويقوي المعدة ويفتق الشهوة للطعام

ويقوي المعدة الحارة ويقطع النزف والاسهال المزمن ويدمل القروح والجروح

الطرية ويزيل الأورام طلاءً بالعسل والنقرس بالكبريت والخدر والكزاز والمفاصل

بالحرمل، يقطع البواسير، ويزيل الكلف والنمش، يمنع حرق النار طلاءً. إذا هري

فيه بصل الفصل بالبطيخ ثم صفي وشمس أسبوعاً وأخذ فيه كل يوم 50ملجم

قطع عسر النفس وأوجاع الصدر وقروح الفم".



ويقول ابن سينا في القانون: "يمنع حدوث الأورام والبثور وانتشار الغرغرينا

وينفع من الداحس ومن النملة، إذا خلط بزيت ودهن به من به صداع شفي". ويقول

ابن البيطار: "إذا بل الصوف غير المغسول به أو الاسفنج ثم وضع على الجروح

أبرأها وقد يرد السرة أو الرحم إلى الداخل إذا نتآ إلى الخارج ويشد اللثة

المسترخية وينفع من القروح الخبيثة التي تنتشر في البدن. إذا صب على نهش

الهوام فإنه مضاد لها، وإذا تغرغر به قطع سيلان الفضول في الحلق ورفع

اللهاة الساقطة وإذا تمضمض به ساخناً أفاد من وجع الأسنان، يطفي حرق النار

أسرع من كل شيء. وماذا قال عنه الطب الحديث؟ لقد وصف في الطب الحديث

بأنه منعش ومرطب ومدر للعرق والبول ومنبه للمعدة. وقد قال الطبيب الشهير

جارفيز في كتابه بعنوان "طب الشعوب" على خل التفاح خاصة فقال: "إذا شرب

مع الماء كان أحسن علاج للبرد، وهو يسمن ويفيد ضد القشف والقوباء وتناوله

مع البيض يحسن البشرة. ونصح زبائنه وأصدقاءه أن يتناولوا صباح كل يوم

على الريق كأساً من الماء في ملعقة صغيرة من الخل والعسل فإنهم بذلك

يطهرون جهازهم الهضمي من كل سوء ويحصلون أيضاً على عناصر مفيدة

ومغذية ومطهرة. وقال أيضاً أن شرب الماء مع الخل أحسن علاج للبرد

وللجروح".



ومن الأمراض التي تعالج بالخل ما يلي: الذبحة الصدرية: تعمل غرغرة من 70

ملليلتر من خل التفاح وتخلط مع كأس من الماء الفاتر وتجري الغرغرة بها أيضاً،

وتعاد العملية مرتين على الأقل في النهار. القلق النفسي: يمزج حوالي 40ملليلتر

من خل التفاح بنقيع الزعرور المسحون ونصف كأس ماء ويشرب على الريق

صباحاً لمدة ثلاثة أسابيع من كل شهر. الربو: يفرك الصدر بخل التفاح لوحده

وإذا كان الجلد حساساً فيخلط الخل بمقدار من نقيع اللاوتره (الضرم) ويمكن

أيضاً لف القدمين والساقين بقماش مبلل بهذا المزيج. الحروق: يدهن مكان الحرق

بسرعة بخل التفاح ،وذلك لتجنب حدوث فقاقيع الحروق المعروفة وآثارها

ويمكن استعمال هذه الطريقة أيضاً للحروق الناتجة من شدة الشمس. نخر

الأسنان: يغسل الفم بمزيج ساخن من خل التفاح حوالي 50ميلليتر يضاف إلى

حوالي ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل وملعقة صغيرة من أزهار الخطمي.

الأرق: يشرب بعد حوالي ساعة ونصف من تناول الطعام مزيج من نصف ملعقة

صغيرة من خل التفاح مع ملعقتين صغيرتين من العسل ونصف كوب ماء دافئ.

السعال: يؤخذ مزيج مكون من ملعقة صغيرة من خل التفاح مع ملعقتين من

العسل ويضاف له الجلسرين بمقدار ملعقتين ويمزج جيداً ثم يؤخذ على ثلاث

جرعات يومياً ،وإذا كان السعال شديداً يؤخذ ملعقة صغيرة كل ساعتين وفي

حالة نوبات السعال يؤخذ مرة أو مرتين في الليل. الدوالي: تدلك السيقان من

تحت إلى فوق بغسول مركب من مغلي أوراق العنب الأحمر (ليتر من الأوراق)

وخل التفاح بنسبة 1 3ويجري الدلك صباحاً ومساء.


©~®§][©][ حســ§ــــ§ـــاســ§ــه ][©][§®~©

يسلمووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووو


حسوسه على ها المشاركه الحلوه


واضن اني راح اشتري 10 كيلو كل اسبوع


مدام كل ها الفوائد فيه



بس ارجو انكم يعني ما تهملون فوئد الفواكه الاخرى




وداتي لدى دايم الدوم حسوسه




ولله يبعد عنى الشر والمراض





ونعيش دوم بصحه وسلامه وسعاده




والف الف الف شكر مره اخرى على هاذا الموضوع الاكثر من رائع







وتحياتي







القلب الحنون

سبحان الله

كل هذا في التفاح وحنا ما ندري

صدق من سماه الصيدلية أو المصنع

ويعطيك العافية أختي حساسة

القلب الحنون

اشكرك على مرورك

البتال

اشكرك على مرورك

يعطيكم العافية

حسوووووووووووووووسة

خذ تفاحة باليوم تبعد المرض عنك دوم

وإن كان لي إعتراض على هذه الحكمة ,, ولكني تفاجئت بفوائد التفاح ,,

وايضاً كان لدي أعتقاد خاطئ وفكره مشوهه عن الخل ,,

شكراً حساسة ويعطيك العافية ,,

معلومات رائعة وقيمة ،، ومن اليوم ورايح با اكل كل يوم تفاحه ،،
بس أياهما افضل الأحمر أم الاخضر ؟؟:rolleyes:
ويعطيك الف عافية يا حسووسة ،،

عشق ليل

اشكرك على مرورك

ريووووووومة

الاحمر احسن شي |3|

و اشكر لكِ مرورك

تحياتي لكم

©~®§][©][ حســ§ــــ§ـــاســ§ــه ][©][§®~©

أنا أحب التفاح الأخضر


يسلموووو حسحووووسة على هالتفاحات الحلوات,,,

يسسسسسسسسسسسلمك ربي عجابيكووووووووو

تحياتي لك

حثووووووووووووووووثة تحب الثحة

حمام خل التفاح
للصحة والجمال. ..
يضاف
2م خل التفاح الى ماء الحمام البانيو....>يبعث النشاط ويخلص الجلد من الرواسب والسموم .
أو .......
يسخن 570مل الماء مع 570مل من الخل التفاح ثم يضاف إليه أوراق (4م ك من النعناع + 2م ك من الريحان )المجففتين .
لمدة عشر دقائق ويترك لمدة للحصول على منقوع مركز ،ثم يصفى ويحفظ في زجاج ويضاف 285مل منه عند الإستحمام .
والحمام المائي أيضاً لخل التفاح لعلاج ألم القدمين، وذلك بإضافة 2م ك منه أو أوراق النعناع الطازج ماءاللإستحمام .
وأيضاً .......
لأخفاء النمش ...تقشر التفاح وتهرس جيداً لصنع عجينة ، وتوضع في مكان النمش ، ويكرر يومياً .

سؤال ...هل يمكنك تحضير خل التفاح في البيت ؟
الجواب ...نعم .
وذلك تغسل ثمار التفاح جيداً ثم تجفف .
تقطع الثمار دون تقشيرها أو نزع بذورها الى قطع متوسطة وتوضع في إناء زجاجي أو فخاري .
يغطى الإناء بقطعة قماش مسامي (قطن أو كتان).
يوضع الإناء في مكان دافيء لبضعة أسابيع لتتم عملية التفاعل بفعل البكتريا الموجود في الهواء .
بعد تمام عملية التفاعل يكون عصير التفاح قد تحول الى خل التفاح ويعرف برائحته النفاثة وطعمه اللآذع .
يصفى الخل ويحفظ في زجاجات .

هوه احنا لقينا تفاح ناكله حتى نستحم فيه ان كان عندك زود تفاح يا تفاحه فارسليه الى القاره السوداء وكم والله من دعوه تخليك جميله زي القمر عند الله ...............
وصباح التفاح يا تفففففففففففففففففففففففف فاحتنا الحلوه

غاليتي التفاحة

الف شكر لكِ عزيزتي على هذه النصايح

تحياتي لكِ

حســـــــــــاسة

ازد

ايش فيك على التفاح

|3|

يسلمووووووو على مرورك

حسوووووووسة