-
الكبسهـ السعوديهـ ..،،
يالله خلنا نبدأ في الكبسة
المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت
طريقة العمل:
أولا
http://www.600kb.com/uploads/940b465541.jpg
يقطع البصل قطع صغيرة
http://www.600kb.com/uploads/9069ef1781.jpg
يسخن قليل من الزيت في الطنجرة
http://www.600kb.com/uploads/bbeac9f08f.jpg
يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح
http://www.600kb.com/uploads/000c5572f7.jpg
يقطع الطماطم قطع صغيرة
http://www.600kb.com/uploads/69558c16ee.jpg
ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل
http://www.600kb.com/uploads/69d95927dd.jpg
ثم يضاف له الدجاج
http://www.600kb.com/uploads/79accfea04.jpg
ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي
http://www.600kb.com/uploads/d209c75184.jpg
ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض
http://www.600kb.com/uploads/fa2789e733.jpg
ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة
http://www.600kb.com/uploads/087da3eefb.jpg
وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د
http://www.600kb.com/uploads/21fbde6fca.jpg
يقطع البطاطس مكعبات صغيرة
http://www.600kb.com/uploads/bc0560fae8.jpg
ثم يضاف الدجاج في الطنجرة
http://www.600kb.com/uploads/4354977495.jpg
ويترك يطبخ لمدة 15 د
http://www.600kb.com/uploads/74483b9666.jpg
ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء
http://www.600kb.com/uploads/a9abdf7da8.jpg
وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً
http://www.600kb.com/uploads/8389762162.jpg
وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا
http://www.600kb.com/uploads/060d89d4ce.jpg
إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج
وبالف عافيه على قلوبكم
منقول..،،[/QUOTE]
-
الله يعطيك الف الف مليون عافيه عى هالكبسه اللذيذه
-
شكراً ياعسل
ويعطيك الف عافيه يارب
-
دومـ ..
حياك ِ الله حبيبتي
وتسلمـ يديك ِ ع الكبسه
تشكراتـ غلاتي
-
,
,
ياعيني على الكبسة
طيبة كتيييير
يسلموو
,
,
كونوا بخير
-
واااااااااااااااااو
تسلم الايـــــادي
شكلوووووووووو جناااااااااااااااااااان
يعطيج العااافية ع النقل
تحيتي
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
-
يم يم يم
ياروحي يالكبسه
عشق الرجال السعودي خاصه كبسه اللحم
تسلم اناملك عالنقل الرائع
والله يعافيك ويسلمك
تحياتي
كيبوو
-
يا سلااااام
وتحلو الجلسة ع الأرض :مزون:
دومـ ,,
يسلمووو يا عسل
لاعدمناك
-
[grade="8B0000 FF0000 8B0000"]غلاتي دوم
مشكورة على النقل اللذيذ
وتسلم يمناك يارب
مودتي[/grade]
-
سلمت يداك خيتوووو
مشكوورهـ
.
.
.
أختكـ الخياله
-
دومـ
تسلمين يالغالية عالكبسة
مشكورة