-
كعك الخوخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارجع لكم مع طبق ثاني الا وهو[glow=FF9933] كعكه الخوخ[/glow]
[glow=FF0000]المقادير:[/glow]
-علبة من عجين الحلويات
-9ملاعق زبدة مذوب
-9ملاعق سكر ناعم
-بيظتان
-3حبات خوخ دون القشره و البذور
-كوب عليق
-3ملاعق من مربى المشمش مصفى من الشوائب
[glow=FF0000]طريقة التحظير:[/glow]
1-مدي العجينه بشكل دائري ثم ضعيه داخل صينية فرن مستديرة;اعملي ثقولباً في وسط العجينه ثم اتركيه يبرد في الثلاجه ربع ساعه
2-لتحظير الحشوة ظعي الزبدة والسكرالناعم والبيض والدقيق ، ثم اخلطي المقادير معاً.مديها فوق العجين ،ثم ضعيفوقها قطع الخوخ والعليق.
3-حمريالفرن حتى تصل درجة حرارته220 مئويه ،ثم اطبخي فيه الفطيره لنصف ساعه اتركيها تبرد خارج الفرن.
4-في انتظار ذلك سخني المربى مع ملعق من الماء ، ثم ادهني الفطيرة بهذا الخليط.
بالعافيه و بالهنا والشفا وانشالله تكون اعجبتكم مع تحياتيالشيف بو سعود :rolleyes:
-
يعطيك العافيية يا شيف :confused:
-
مشكووووور على الطبخة الحلوووو ..
-
الله خوخ؟
<<<<<< :rolleyes: ميتة جوع
تسلملنا يا أحلى شيف بو سعود ..
دمت لنا ودامت أكلاتك :برافو:
ثانك يو
سود العيون :rolleyes:
-
كيكه عجيييييييييييييييبه
يسلموووو يا الشيف بو سعود:confused:
-
\\
//
\\//*/**/*/
\
\
\
\
وخروووووووووووووووووووووو وووووووووووووو:rolleyes: ابتعدووووووووو
وينه الاكل
اهااااا هذا هووووووووووو
هااااااااااااااام هاامي يم ياااامي
يسلمووووووووووووو بسعوووود على هيك طبخاااااااااااااااااااة يسلمو الايدين والله لايرحمنا منها
يعطيك العافيه:confused: :rolleyes: :برافو:
-
يمي يمي يسلموووووووووووو شيف
-