انواع العلاف التي تقدم للماعز والغنم
اغنام - ابل - دواجن - طيور
تنقسم الأعلاف إلى أعلاف خشنة و أعلاف خضراء و أعلاف مركزة .
اولا : الأعلاف الخشنة
• لازمة للحركة والعمليات الأساسية الضرورية للجسم و العناصر الضرورية اللازمة لعمليات الإنتاج مثل تكوين الحليب و إنتاج اللحوم و المواليد
• يتكون الغذاء عامة من المواد الكاربوهيدرتية و المواد الروتينية و المواد الدهنية والأملاح والفيتامينات بدرجات متفاوتة حسب نوع الغذاء.
1. التبن
• التبن هو ما يتخلف من زراعة النباتات النجيلية والبقولية مثل تبن القمح وتبن الشعير و تبن الفول وتبن البرسيم .
• يحتوى التبن على نسبة عالية من الألياف والقليل من المواد البروتينية والنشوية
• يخلط مع العليقة لإعطائها الحجم المناسب
• يساعد في عملية الهضم و تحريك المعدة .
• عادة يقدم التبن مع الأعلاف الخضراء كالبرسيم أو مع نخالة القمح أو الذرة وكسب الفول أو السمسم .
• يفقد التبن الطعم و الرائحة بفعل التخزين و يختلف من حيث قيمته الاقتصادية
• يعتبر تبن ألشعير اكثر في القيمة الغذائية من تبن القمح و أكثر استساغة منه.
• يشترط إلا تزيد نسبة الرطوبة في التبن عن10 % .
2. الدريس
• يعتبر دريس البرسيم من أهم مواد العلف الجافة التي تقدم في فصل الصيف و ذلك لانعدام الأعلاف الخضراء في تلك الفترة
• يحتوى دريس البرسيم على 14% من البروتين و 24% ألياف و 8% بروتين مهضوم و أملاح معدنية .
ثانيا : الأعلاف الخضراء
• تشمل البرسيم و الحشائش الحقلية والبرية
• تشكل هذه الأعلاف المصدر الرئيس للفيتامينات والأملاح والمركبات البروتينية.
• تستعمل الأعلاف الخضراء كعلف رئيسي لإنتاج الحليب في الماشية وفى مشاريع التسمين.
ثالثا : الأعلاف المركزة
• تنقسم هذه المجموعة إلى :
1. أعلاف تحتوى على بروتين قليل و مواد نشوية كبيرة مثل الحبوب كالذرة و الشعير
2. أعلاف تحتوى على نسبة بروتين عالية و نسبة متوسطة من المواد النشوية مثل كسب الفول السوداني والقطن و السمسم و نخالة القمح و الأرز.
المجموعة الاولى : الحبوب ( الذرة والشعير )
• تحتوى الحبوب على نسبة عالية من المواد النشوية و قليلة من البروتين و الدهون والالياف.
• يعتبر الذرة الشامي من الحبوب الممتازة لتغذية حيوانات التسمين ولكن تقديمها بكميات كبيرة يؤثر على سيولة الذبدة في الحليب .
• يعتبر الشعير أعلى في نسبة البروتين من الذرة ولكنه اقل في نسبة المواد النشوية و لذلك يعتبر الأمثل لتغذية الحيوانات الصغيرة من الماعز والأغنام .
• يجب أن تجرش حبوب الشعير قبل تقديمه كعلف .
المجموعة الثانية :
1. نخالة القمح
• تعتبر نخالة القمح من أحسن مواد اعلف
• قيمتها الغذائية مرتفعة
• تصلح لمواشى الحليب والحيوانات الصغيرة النامية كالعجول و الغنم والماعز
• توجد بها نسبة عالية من فيتامين b و الفسفور
• فقيرة في الكالسيوم لذلك يجب تعويض النقص بإعطائها مع دريس البرسيم
• تتراوح نسبة البروتين بها من 10 - 12 % .
2. كسب القطن
• يعتبر كسب القطن من ارخص الأنواع
• فقير في فيتامين a و الكالسيوم يمكن أن يقدم معه دريس البرسيم لسد النقص .
• صالح لتغذية جميع أنواع الحيوانات
• يجب أن يعطى الكسب بكميات معقولة حتى لا يتسبب في اضطراب عملية الهضم. .
3. كسب السمسم
• يعتبر من الأغذية الشهية و الغنية بالعناصر الغذائية والبروتين و السهل الهضم
• غنى بالأملاح المعدنية خاصة الكالسيوم و الفسفور
• صالح لتغذية جميع أنواع الحيوانات
• يجب أن يعطى الكسب بكميات معقولة حتى لا يتسبب في اضطراب عملية الهضم
تتوفر المواد البروتينية أيضا في نخالة الأرز و الشعير و القمح
hk,hu hgught hgjd jr]l gglhu. ,hgykl
