المقادير والطريقه ,,
دجاجه مقطعه انصاف
بصل .. بطاط
بزار .. كركم .. كمون .. وملح ..
عصير ليمون مع زيت
ثوم وزنجبيل مطحون
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_qbsuh5ol.jpg
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_f7ydhzpk.jpg
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_cimnahvp.jpg
نغسل الدجاج ونبهره بالكركم والبزار والملح .. ونبهر البصل والبطاط مع بعض
ثم نحشي به الدياي .. ونلفها بورق الالمنيوم ..
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_cymqrgki.jpg
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_w66io6re.jpg
ندخلها الفرن ونشغل له من فوق بس .. ونترك كل صوب تقريبا
من نص ساعه الى ساعه الا ربع ..
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_wjc8ctpp.jpg
تسون عيش بالكشنه اللي تحبونها .. الي تحت العيش ..
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_azg4hl69.jpg
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_mvva3qtz.jpg
نحط عليه الدجاج يوم يجهز ويقدم ...
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_0vfemc2m.jpg
صحتييييين والف عااافيه
منقووول