-
حياكم الله .......
.
.
السلام عليكم ورحمة
كل عام وانتم بخير وعساكم من عوااااده
والله يبلغكم الحج على خير
والله شغل ع الطاير
نسال الله ان يعيننا على المطبخ ورواده ومانقصر بواجبه واجبكم
:مزون: ياشين الفلسفه ماني عارفه اوصل المعلومه
http://www.swahl.com/up/m121/swahlcom_604bf.jpg
المكرونه :
اسلقي المكرونه عادي مايبي لها فلاحه زايده واللي ماتعرف تراسلني ع الخاص خاطر ماتتفشل :icon_conf
اللحمه
نضع البصل في خلاط ايدي اليمين بالمطبخ ههههههههه تجنبا الريحه
وتحطيه ع النار ثم اللحمه المفرومه وبعد ان تنضج اللحمة
نضع الفلفل الاسود والكمون والملح
ثم الصلصه وعصير الليمون واذا ودك تحطين كزبره ماهي مشكل
وعلى نار هاديه اهم شي الهدوء ماتحب الازعاج
وكل شخص حر بطريقه اللحمة اللي تناسبه يصلحها .
نجي للبشاميل:
زيت او زبده
8 ملاعق دقيق
توضع الزبده بقدر ثم الدقيق ويحرك جيدا ثم
وثم اضيف الحليب من كاس الى كاس ونصف (( انا احب البشاميل سايحه ))
ملح + فلفل ابيض
وتتركيها على حسب الرغبه تبيها ثقيله او خفيفه براحتك
وممكن تحطين ملعقتين جبن كاسات .
واذا جبتي العيد بالبشاميل رجاء ضعيها في ايدك اليمين بالمطبخ (( الخلاط)) وتصير تمام التمام
المهم نرجع لحفلتنا
تحطين نصف مقدار المكرونه وتحطين عليه من صلصه البشاميل وتحرك وتسدحينها بالصينيه ثم تضعين
اللحمه ( نسيناها ) وبعدها طبقه ثانيه من المكرونه ثم ع الوجه نسكب احلى يانسكب باقي الصلصه على الاخوات واذا ودك ترشين الوجه بجبن (موزوريلا) ان شاء الله الاملا صح
وكما عودناكم في كل حلقه
نتركم مع الصوره التذكاريه
خاصه للدندونه
مالت لغيرك:مزون: تبيني اسوي اندومي والله مااحبها ابد ابد فتفضلي ذي اصعب واطعم خاطر اكل معك :مزون:
http://www.swahl.com/up/m121/swahlcom_5851b.jpg
المهم عساكم فهمتوا الطريقه مبطيه عن الشرح
-
[align=right]8
8
8
لبّا والله قلبك وربي إن فيني جوووع ماتتصورينه أهلي ماعشوني كنت نايمه من الظهر وقمت في العصر ربع ساعه ورديت نمت وقمت بعد العشا ورجعت نمت وتوني صاحيه ومالقيت شي حار أكله وألحين شهيتيني ليتك عندي تطبخين لي..
من جد يوم شفت مكرونتك قامت عصافير بطني تطربني.. أحلى طبخه شفتها بحياتي أحسها جايه بوقتها..
شعنونه وشفيك رازه إسمك على صحن المكرونه كله وأطرافه بعد كل هذا خووف على حقووقك..؟!!ههههههههههههه
تسلمين يالغلا وإن شاء الله لاجاتنا بنت الشيوخ بأسويها لها..
أشكرك...
تحيتي..[/align]
-
حيــاااااااك ربي يـ شعنــوونه
والله واشتقنا لأكلاتك المشهية :11umbup:
وعن جد شهووويتيني على هالـ مكروونه
مشكــوورة ياقلبوو منورتنا برجعتك
[img]http://www.********************************************/up/giffiles/dH185642.gif[/img]
-
تسلم يدك يامبدعة ياشيفة
وبانتظار جديدك .
-
[align=center]
أختي الغاليه sha3noona almajnoona
الله يعطيكـِ العافيه
تسلم يدكـِ عزيزتي
ننتظر جديدكـِ
تقبلي ودي
أختكـِ التوفي[/align]
-
الشيفه شعنونه
تسلم دياتك يالغلا على الطبخه الحلوة
يعطيك الف عافيه يارب
ماننحرم من هالابداع يارب
-
شعنونه
.
.
ياحبي بعد لك ويحظي بمواضيعك
تسلم يديك ِ ياعسل شهتيني وانا شبعانه :مزون:
يعطيك ِ العاافيه ياقلبو
ولا تحرميننا من أطباقك الشهيه
.
.
دمت ِ بخير
-
-
.
.
دندوووونه
حشا والله الاخت نازله بفندق نوم وقوم على كيفك
تسنعي يابنت لا ارسل لك بنوووته
الله يسعدك يارب :مزون:
شرفتي الطبق وراعيته
-
.
.
شهووووده
الله يحييك يالغاليه
انا بعد اشتئتلكم
ووالله النور نوركم انا مالي فيه :مزون:
سعدت بتشريفك مراقبتنا الغاليه
-
.
.
وريف
الله يسلمك يالغاليه
-
شعنونه ,,
تسلم الأيادي والله ..
المكرونه هذي ضبطتها برمضان تمام التمام :11umbup:
بس جيت سويتها قبل اسبوعين خبصت أبو اللي جابوها .. والمطبخ حالته حاله :11utup:
أمي حرمت علي اني أدخل المطبخ .. < مو عشان ما أطبخ :زعلان:
عشان لاسويت شيء أرجعه متل ماكان بدون أي أثر ( أغسل وأكرف )
< أول تدخل تطلع تعفس .. محد يقلها شيء :مزون:
يعطيك العافيه
-
.
.
Nanny
هلالا وغلالا
لاعاد مفروض يخلونك على كيفك
ابركها ساعه دخولك المطبخ
الظاهر امك تغار منك :مزون:
سعدت بتشريفك يالغلالا