من حبي لام علي ودي آكلها

بليز للي تعرف طريقة حلا ام علي لاتبخل علينا عشان أعطيها لمامتي تسويها برمضان وانتم رمضان حيخلصوووووووووووووووووووه :11sted_re:11sted_re

هذا اللي لقيـتـه بالبحث :مزون:


المقادير:
باكيت عجينة الرقاق
كاسة إلا ربع سكر
نصف كاسة حليب بودرة
3 كاسات ماء
علبتين قشطة
ملعقة شاي هيل مطحون
ملعقة طعام زبدة
ربع كاسة زبيب منقوع
ربع كاسة صنوبر
ربع كاسة لوز مسلوق ومقلي ومطحون
ملعقتين طعام فستق مطحون


الطريقة:
- اقدحي الفرن .
- افردي العجينة بالنشابة مع وضع قليل من الدقيق طولها 40 سم وعرضها 30 سم و توضع في صينية وتخبز في الفرن على نار هادئة جداً إلي أن تصبح ذهبية اللون .
- ضعي الماء و الحليب و السكر في قدر و ارفعيه على النار و يقلب .
- اتركيه إلي أن يغلي و عند الغليان ضعي الهيل و الزبدة و علبة القشطة و يقلب .
- تكسر العجينة باليد الي قطع متوسطة الحجم و توضع على خليط الحليب و تقلب .
- ضعي نصف الكمية في صينية وضعي عليها نصف كمية الصنوبر و الزبيب و رشي قليل من اللوز .
- اضيفي باقي الخليط و ضعي عليه قشطة بالتساوي على الوجه و ترش بالفستق و اللوز و تزين بباقي الصنوبر و الزبيب و ممكن تحميرها قليلاً في الفرن و تقدم ساخنة .
- يمكن استبدال العجينة بخبز الرقاق لوصفة سهلة و سريعة .


:واو:

ندوو ماقصرت

وان شاء الله تضبط مع امك

ندوووش

يعطيك العافية

يسلمــوا ندوووش



جربيها خيتووو



وعطيني الخبر :11umbup:

مشكورهـ ندو وماتقصرين ..

عزيزتي ندى الحروف


يسلمو والله يعطيك الف عافيه


تحيتي