غدا للي يدامووووووووووووون

العصبان الليبي


المقادير:

كيلو لحم مقطع قطع صغيرة - نصف كيلو كبدة مقطعة كذلك - فوارغ ضان او فوارغ بقرى اى مصارين - كيلو بصل مقطعة قطعة صغيرة - نصف كيلو طماطم - 5حزم بقدونس - 5حزم شبت اوشبنت او سبنت - 4حزم كرافس - 2فلفل اخضر - 2حزم نعناع اخضر- كوبين من الارز - و2 ملعقه صلصة الطماطم - كوب كبير زيت - ملعقة ملح كبيرة ممسوحة - بهارات مشكلة من كل نوع ملعقة صغيرة .


الطريقة:

تغسل كل الخضار وتقطع قطع صغيرة ويغسل الارز واللحمة المقطعة والكبدة وتخلط فى اناء كبير وتضاف البهارات و2 ملاعق صلصة الطماطم و الزيت وطبعا يجب ان تصفى كلها من الماء ثم تغسل الفوارغ جيدا وتنقع فى الملح والخل ثم تحشى بالخليط وتوضع فى طنجرة بها ماء مغلى اى المصارين توضع واحدة تلو الاخرى فى الماء المغلى والمصارين سوف تقفل لوحدها نتيجة الماء المغلى وتترك الطنجرة مغلقه حتى تستوى ونقطعها قطع بطول الاصبع وتقدم ساخنة .

شكلها لذيذة واييييييييد :confused:

تسلمييييييي وسووونه على الطريقةةةة

وشو هذا :بفكر:

ما بحبوو ابدن ابدن

دوري لي شي ثاني :confused:

انا ادوام كل يوم يعني باكل من الغدا:confused:

تسلم ايدك وسونه :اموه:

:اموه: :برافو: :confused: :confused: :cool: :cool: يسلمووووووووووووووووووووو وووووووووو

وانا بعدددددد باكل كل يوووووووووووووووم




يغطيج العافيه:confused:

هلا حبيبتي تيووووووووووووووووووووووو ووفه بالعافيه عيوني

:mad: ما بتحبيه اتعب نفسي وآخر شي بتئولي ما بتحبيه أوقول سوسي روحي لأم أمين هي تطبخ لك :)

هلا مجمج هلا حياتي الله يسلمك عيوني بالعافيه

هاااااااااااااااااااااااا اااي قلبي توتي فروتي بالعافيه عيوني