طريقة عمل الأرز البريانى بالفراخ

وصفة شرقية شهية و محببة جدا

المقادير (تكفى ل4 أفراد)


4 قطع صدور دجاج مقطعة
2 كوب أرز بسمتى
4 فصوص ثوم
1 كوب سمن
حبة بطاطس كبيرة
ورقتين لورا
معلقتين زعفران
معلقتين كارى وحبهان
كوبين زبادى
كركم

طريقة الطهى وهى....