-
الباستا الإيطاليه
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم جميعا
الباستا الايطاليه
المقــادير:
1 كلغ طماطم (مقطعة لمكعبات)
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم (مسحوقة)
4 حبات تشيلي أخضر حار (مقطع)
2/1 كوب ما
1 مغلف ماجي أسرار خلطة البولونيز
1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)
2 لتر ماء (مملح)
500غ باستا بيني (على شكل أنابيب)
2/1 ملعقة صغيرة ملح
50غ جبنة بارميزان (مبشورة)
طريقة التحضير:
. تطحن الطماطم على شكل بوريه في خلاط للطعام.
. يسخن الزيت في وعاء كبير ويقلى فيه الثوم والفلفل بسرعة،
ثم تضاف بوريه الطماطم، الماء، السكر، ماجي أسرار خلطة البشاميل، الأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.
. تطهى جميعاً على نار هادئة لمدة 10 - 15 دقيقة،
ثم يضاف البقدونس بعد أن يتكاثف الخليط.
. في هذه الأثناء، يغلى الماء المملح وتطهى الباستا فيه لمدة 10 - 12 دقيقة.
. تصفى الباستا وتوضع في طبق ساخن.
. تسكب صلصة الطماطم فوق الباستا وترش بجبنة البارميزان.
وبالعافيه
تحياتى
-
وااااااو
والله اتخيال الطعم جناااان
ميرسى اوووى
-
http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w14739317.jpg
****
يم يم مي يم
تذكرت الباستا اللي في مارينا مووول
بصراحه احب اروووح هونيك بس مشان مطعم باستا.. ولايهون
مطعم سبايسي ميل:خجل:
تسلم ايدينك ياقلبي عالطريقه
وانشاء الله اجربها واقووولك
لاعدمتك
****
http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w14690754.gif
-
ღ ღ ღ
يبدو انها لذيذه
عواااافي ـ
ღ ღ ღ
-
مممممممم
تسلم ايدج ياعــــــــــــمري الله يعطيكِ العافية
دمتِ
بخير .
-
تسلموا كلكم علئ المرور
الجميل
اخت فوشي
الا انا عكسش مااحب باستا اللي في مارينا
احب اروح مطعم بيت التنور الباستا حقهم جنان روحي جربي
-
وااو
يتكلمووو عن الاكل
حراام انا جوعانه
تسلمين ياعسل
,,
تحيتي
-
ههههههههههه
والله الكل جوعان المفروض في هالإجازه نشبع
ويطلع العكس
مشكوره اخت نور حياتي عالمرور