-
البسبوسه بالكريمه
المقادير
مقادير البسبوسة:
علبة روب المراعي
قياس علبة روب سميد
قياس علبة روب زيت
قياس علبة روب ناريل (جوز الهند)
قياس علبة روب سكر
3 بيضات
2 ملعقة أكل بيكنغ بودر
للصلصة:
علبة كريمة مخفوقة
فنجان سكر
4/3 كوب ماء
3 ملاعق أكل نشاء
2 ملعقة أكل حليب بودرة
الطريقة
لعمل البسبوسة: يخفق البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك. .1
يضاف الزيت وجوز الهند. .2
يضاف بالتناوب السميد والبيكنغ بودر. .3
ضاف الروب ويخلط جيداً. .4
يوضع نصف مقدار البسبوسة في صينية بايركس مدهونة وتوضع في فرن سبق تسخينه على نار معتدلة. .5
لعمل الصلصة: تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتوضع على النار وتحرك حتى تصبح ثقيلة. .6
تخرج البسبوسة من الفرن وتوضع الصلصة فوقها ويوضع المقدار الثاني فوق الصلصة وتوضع في الفرن وتشغل النار الفوقية للفرن. .7
توضع على نار هادئة حتى تستوي ويمكن التأكد بغرس السكين في البسبوسة وبالهناء والعافية. .8
-
[grade="00008B FF6347 008000 008080"]مشكوره حبيبتي على كلا طبق تقدميه لنا [/grade]
-
تسلمين ع الطرح الرائع
.
وربي يعطيج العافيه
ولايحرمنا يديدج المميز ..^^
.
تقبلي مروري البسيط
-
-
يسلمو يالغلا على هالطبق
ويعطيك العافية
-
تسلم الايدي ياعسل
الله لايحرمنا
,,
تحيتي
-
شكرآ على المرور الرائع الله لا يحرمنا من طلتكم
-
يعطيك العافية على الطريقة
تحياتي
-
مشكوره اختي
بسمة العشاق على المرور الطيب
-
حيااااااكـِ اللهـ
ومشكورهـ قلبي
على البسبوسهـ
ولكـِ أطيب التحاايا
-
مشكوره اختي طيف
على مرورك الطيب