قوالب الشكولاته

المقادير




3 بيضات



2/1 كوب من السكَّر



4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ



ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة



ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو



ملعقة كبيرة زبدة



4/1 كوب من الماء الساخن



4/3 كوب من قشطة نستله



100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد



ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو



150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة



4/3 كوب من حليب نيدو الساخن



كوبان من السكر البودرة.







التحضير



-



يُضرب البيض ويخفقتدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا



-



يُضاف الدقيق المنخول،دقيق الذرة وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء



-



يسكب بالتساوي فيصينية مدهونة بالزبدة



-



تخفق قشطة نستلهبالشوكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة



-



تخفق قشطة نستلهبالشوكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة



-



يطبق نصفا الكيك علىبعضهما وبينهما كريما الشوكولاته (على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع



-



تمزج بقية المكونات ماعدا السكر البودرة تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته



-



تغلف قطع الكيك بالسكرالبودرة



-



تصب صلصة الشوكولاتهفوق قطع الكيك



-



تترك حتى تجمد فيالبراد.





بالعافيــة

يعطيكـ العافيهـ

أختي الغاليهـ

[grade="FF1493 FF6347 008000 4B0082"]الله يعطيج العافيه[/grade]
[grade="00008B FF6347 4B0082 4B0082"]مشكوره عمري [/grade]

حيورة

الله يعطيك العافية

ونحن بإنتظار كل ماهو جديد وجديد لديك

شهيتيني بصراحه
يعطيك العافيه
تحياتي