كعكة مغلّفة بالتوفي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات
مساءكم الورد
جايبة لكم حلى ولا اشهى اتمنى انه يعجبكم
المقادير


2/1 1 كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

4/3 ملعقة صغيرة من الهال المطحون

ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة

3 بيضات

لتغليفة التوفي:

2/1 كوب أو 100 غرام من السكر

4/1 كوب أو 50 غرام من الزبدة

علبة 170 غرام من قشطة نستله

الطريقة :


1- يُخلط الدقيق، مع البيكينغ باودر، وحليب نستله المكثف المحلّى، والهال، ومسحوق الفانيلا، والزبدة، والبيض داخل وعاء خلاّطٍ كهربائيٍ.

2- يُخفق المزيج بدرجة سرعة منخفضة إلى أن تمتزج المكوّنات جيّداً بعضها مع بعض. ثم يُخفق بدرجة سرعةٍ متوسّطةٍ لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.

3-يُقلب المزيج إلى قالبٍ خبزٍ مسطّح (20 سم x 28 سم) مدهونٍ بالزبدة المذوّبة أو الزيت ثم يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجة مئويّة لمدّة ساعة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطه وإخراجه نظيفاً. تُقلب الكعكة وتُترك حتى تبرد.

4- لتحضير تغليفة التوفي: يُحرّك السكر داخل مقلاة على نارٍ متوسطة الحرارة إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً. ثم تُضاف الزبدة وقشطة نستله وتُطهى المكوّنات مع التحريك لمدّة 2 إلى 3 دقائق، وتُرفع عن النار.

5- تُسكب تغليفة التوفي على سطح الكعكة بشكل متجانسٍ وتُبرّد.


http://www.nestle-family.com/common/...ig/big-833.jpg

هلا بكـِ أختي ..

منورهـ القسم بوجودكـ ..

تسلمين على نقلكـ لنا الطبق الرائــع ..

وعسا نا مانفتقدكـ يالغاليهـ ..

تحياتي لكـِ

يم يم يم يم تسلمين والله اعتقد انها حلوووه وطعمها جونان

بس ياليت مدعومه بصووووووور :)

تسلمين يااشيف اميرة الشوووووق

طيف هلا فيكي يابنيه

تسلمين على مرورك الرائع

سدومة

يعطيك الف عافية مرورك

.


.



تسلم الاياااااااااااااادي



بانتظار جديدك

تسـلم يدينكـ مـآقصرتي

التوفي في كل شي حلووو


كيكة مشهية تسلم هالايادي


شكــراً عزيزتي

يم يم يم يم تسلمين حبيبتي مـآقصرتي

ممممممممم ابي تسويلى نفسه الحين بايي او بخذه
هههههههههههى
ماقصرتي يا بنت عز
الله يعطيج العافيه

يعطيكم الف عافية ياحبايبي

:
مبينه لذيذة

مشكورة يالغلاااا



:
من اجلي كونوا بخير

مشكوره حبيبتي والله عجيبه الكيكه بس لو تسولى وحده لى كان احله او احله

http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w14739317.jpg

****

يم يم يم

اموووت بكيك التوووفي وخصوووصن مع القهوووه

الله يعطيك الف عافيه حبيبتي امووووره عالاطباق والحلويات اللذيذه

لاعدمتك ياقلبي






****


http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w14690754.gif

تسلمون حبيباتي انتو

يعطيكم الف عافية ياحلووين