عرض للطباعة
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
يا حلوات المنتدى شخباركم وشلونكم مبروك ااالنجاح:11ap: والاجازة:كلوش:
حبيت اضيف هل موضوع حتى كل وحدة تضيف اكلة دايت أوحلو دايت
على الاقل الي ماتقدرتسوي رجيم تاكل اكلة خفيفة ولاتأثر على الووزن تعرفون بهل صيف كل عزايم وعروس وزيارت.............الخ
يلا لا تبخولون علينا
نتظر الاكلات:harp:
أختكم مزيونة نجد
يلا انا ابدا اول
فطيرة لحم
3 اكواب دقيق بر / 1 ملعقة اكل خميرة فورية
4 ملاعق زيت الزيتون
ذرة ملح 2 ملعقة اكل حليب بودر
1 كوب ماء للعجن
الحشو
ربع كيلو لحم مطحون خالي من الدهن
1 بصله مفرومه فرم ناعم / 1طماطم مقطعة قطع صغيرة
2 ملعقة اكل كزبرة خضراء مقطعة /2 ملعقة شبت مقطع
رشة فلفل اسود / رشة ملح
الطريقة
نخلط جميع مقادير العجينة جيدا وتقسم 3 اقسام وتوضع في انا محكم وتخمر في مكان دافئ
نخلط مقادير الحشو مع بعضها ووتترك جانبا حتى تخمر العجينه
نأخذ العجين ونمدها بالنشابة بشكل دائرة قطرها 25سم ونأخذ جزء من الحشوة ونضعه في احد نصفي العجينة ونطبق النصف الاخر بحيث تاخذ شكل نصف دائر حتى تنتهي الكمية وتخبز في فرن ساخن وتحمر من فوق وتحت يمكننا دهن وجه الفطيرة بالبيض للحصول على وجه لامع وشهي
هلا بكـ مزيونهـ
منورهـ المطبخ بوجودكـ يالغلا ..:huglove:
واللهـ فكرهـ روووعهـ ..وموضوع يحتاج مراقبهـ ..
علشان مايتكرر شي ..
و ان شاء اللهـ بكون من المتفاعلين بالموضوع ..
تحياتي لكـِ
مشكووووووووووووووورة أختي طيف على هل كلام
بس ان شاالله نبي حماس من عضوات ان شااللله
يلا شدو حيلكم
ياعالم وينكم
مثلثات التوست الفرنسية
المقادير:
2شريحة توست أبيض أوأسمر
بيضه واحده
1ملعقه كبيرة حليب سائل
1/2ملعقه صغيره شطه حاره
2ملعقه صغيره معجون طماطم
ملح،فلفل أسود
6ملاعق صغيره زبده أو زيت دلال
شريحه واحده من جبنة شيدر
1طماطم مقطعه شرائح رقيقه
كزبره مفرومه
الطريقه:
1- في إناء عميق يخلط البيض ،الحليب،الشطه،معجون الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
2- تغمس شرائح التوست في خليط البيض
3- تسيح الزبده في مقلاه ثم يقلى التوست حتى يتحمر الوجهان،يرفع من المقلاه ثم يصف على شريحة واحده
توست وهي ساخنه شريحة جبن ثم الطماطم ثم الكزبره المفرومه وأخيراً تغطى بطبقة التوست الأخرى الساخنه وتضغط بخفه ثم تقطع إلى مثلثات وتقدم ساخنه.
وصحتين وعافية __________________
:
ناس دايت وناس غير
ههههههههههههه
الله يعينا وياك
:
من اجلي كونوا بخير
مشكورة اختي طيف على هل اكله
الله يعطيج العافيه