[i[align=center]mg]http://http://www.adhari.com/vb/imgcache/38220.imgcache[/img]هذي البسبوسة واااااااايد حلوة..
[المقادير::
200غ زبدة لينة
1 كوب سكر
2 بيض
2 علبة قشطة
2/1 1 كوب سميد
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 كوب جوز الهند
3/1 كوب حليب سائل
((بسكويت دايجستف))
::الطريقة::
- نخلط الزبدة مع السكر جيداً بالخلاط الكهربائي.
-نضيف البيض على الخليط السابق ونخلط.
-ثم نضيف القشطة والسميد والبيكنج باودر والحليب ونخلط جيداً.
-بعد ذلك نوقف الخلاط الكهربائي ونضيف جوز الهند ولكن مع الخلط بالملعقة الخشبية حتى لا ينهرس.
-ندهن صينية فرن بالزبدة ونصب نصف مقدارخليط الزبدة
http://www.adhari.com/vb/imgcache/38219.imgcache
ثم نصب فوق الطبقة الأولى الكريم باتيسير
http://www.adhari.com/vb/imgcache/38220.imgcache
ونصف فوقه حبات من بسكويت الدايجستف
http://www.adhari.com/vb/imgcache/38221.imgcache
بعد ذلك النصف المتبقي من الخليط نضيف علية فنجان ماء حتى يسهل فردة على الطبقة الأولى..ونصبة على البسكويت
http://www.adhari.com/vb/imgcache/38222.imgcache
نرش قليل من شرائح اللوز(حسب الرغبة) ثم ندخل الصينية الفرن حتى تنضج وتحمر
http://www.adhari.com/vb/imgcache/38223.imgcache
بعد النضج..
http://www.adhari.com/vb/imgcache/38224.imgcache
تترك قليلا بعد ذلك تقلب في طبق التقديم وتسقي بالشيرة الباردة..ثم تقطع وتقدم
http://www.adhari.com/vb/imgcache/38225.imgcache[/align]
