مقاديرها::::-
4 أكواب دقيق كويتي - 4ملاعق حليب بودرة - فنجان قهوة صغير سكر - ذرة ملح - ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة - 1 باكيت خميرة فورية - 1م.ص بيكنغ باودر - 1كوب ماء
الطريقة::-
يفضل استخام العجانة الكهربائية
واذا لم تكن موجودة ممكن عجنها باليد وتترك لتخمر في فرن دافيء
ويقضل وضع منشفة مبللة بالماء الساخن ويغطى الصحن ويوضع بالفرن لمدة ساعتين وثم تفرد على حسب استخدام العجين لاي نوع من الفطائر وأي نوع من الحشواتhttp://forum.z4ar.com/images/smilies/yahoo.gif
وبالهنا والعافية
