المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه البــف .... بالصووور.............



sha3noona almajnoona
15-05-2007, 06:21 PM
مسيناكمــ مسونا ..



اليوم طبقنا غير مثل جده غير



مصوره الخطوات خطوه خطوه لكن بعض الخطوات تعبت وماحطيتها عاد انتم افهمو الدرس لاني تعبت زووووله


نبدا

بسم الله الرحمن الرحيم الله



طبعا الكل عارف شلووون نصلح حشوة السمبوسه مايحتاج الصور :biggrin:

المقادير



بصل مفروم ولحمه وملح وفلفل وبالنهاية نحط بقدونس وبيض مسلوق

العجينه



3 اكواب دقيق ابيض + فنجان شاي زيت +رشة ملح + اقل من كوب ماء يعني لازم تصير العجينه قاسيه شوي (علشان يصير البف مقرمش)

لما ترتاح راح تلين و اقل شي ساعه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179242424.jpg



تبدي تفرديها واهم شي وقت الفرد تكثرين الدقيق على العجينه زي كذا


http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179242944.jpg



وبهذي الاله تفرديها وتخليها طويله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179243291.jpg



اول شي على رقم 2 وبعدين 3 او 4 والله لايسفهك ترى تختلف من اله الى اخرى يعني ماتخليها رقيقه مره كوذا راح تتعفس بالزيت وكل مافردتي حطي دقيق:biggrin:


http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179243663.jpg

sha3noona almajnoona
15-05-2007, 06:24 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179245627.jpg

ونضع الحشوووه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179245775.jpg


تقفلينهم تمام

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179245843.jpg

نقصهم بالعجله وطبعا نغطيهم عشان العجينه ماتنشف وشغلك يروح ملح

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179248449.jpg

وتقليهم بزيت عافيه :wink: انا بصراحه عمري ماقليت ابدا اخاااف واذا مالقيت احد يقلي ترى مااسوي شي الله يخلي الفرن 

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179246575.jpg


وهذا الطبق النهائي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179245931.jpg





ودمتم سالمين


المهم نرجو ان الفقره نالت على اعجابكم

شكرا لمتابعتكم مع احلى الاماني

:biggrin: :biggrin:

بنت الناس
15-05-2007, 07:53 PM
روووووووووووووووعة


تسلم الأيادي


انا الزوووووووووووولة :هاها:

أحب البف وأجيبه جاهز :خجل:


لكن الشهادة لله أنا اللي أقليه :11utup: <<<<< لا ياشيخة عسى ماتعبتي

شموخ في زمن الإنكسار
15-05-2007, 08:49 PM
تسلم الأيادي .....

شكلها يهبببببل .....

يعطيك الف عافيه ....ِِِِ

مازن
16-05-2007, 01:19 AM
sha3noona almajnoona:

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179242424.jpg
^
^
نفسة يصمخ هالعجينه ، اشعر انها وناسة



الله يعطيك العافية على هالمقادير وعلى هالصور الحلوة

ننتظر جديدك

وردة هذا الزمان
16-05-2007, 11:49 AM
يارررربي سعابيلي تقطر
هههههههههه
أحب البف حب الجنون
بشكل عام أحب المقليات
بس والله ماعمري سويته أتفرج بس
خخخخ
فدييييييييتك يا عسل

المربية منى
16-05-2007, 08:00 PM
تسلم يدك
ماشاء الله
لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ

سارهـ
19-05-2007, 01:43 PM
تسلمين شعنونه

ما شاء الله شكله يهبل

والحشو بعد شكلها مثل حقتنا

لكن لا يفوتك جيبي للآلة الجهاز اللي على الكهرباء اريح لك




انعم الله عليك

طيف
19-05-2007, 11:13 PM
شعنونه ياقلبي

تسلم يديكـ ..


مشكوره يالغلا

يالحبيبه

نور حياتي
22-05-2007, 06:20 AM
شغل مرتب ,,
ما شا ءالله تبارك الله ,,

تحيتي

يتم
23-05-2007, 12:59 AM
الله يعطيش

العافيه

لكِ ودي

أمل عبدالعزيز
28-05-2007, 01:54 PM
,
,
,
غاليتي / شعنونه

ماشاء الله ..
طبق مميّز وطريقة شرح رائعة
من مشرفة مميزة ...
تسلم ايديك ...

ولك حبي وتقديري

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:30 AM
بنت الناس


هلابك تشرفت بتواجدك

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:31 AM
.


.




شموخ


هلابك


سعدت بتشريفك

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:32 AM
.


.



مازن اهم شي الوناسه



الاحلى هو تواجدك وتشريفك للمطبخ

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:33 AM
.


.


الاميره


هههههههههههههه



اهم شي تواجدك وتشريفك للمقليات

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:34 AM
.


.



المربيه منى



هلابك


سعدت بطلتك

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:37 AM
تسلمين شعنونه

ما شاء الله شكله يهبل

والحشو بعد شكلها مثل حقتنا

لكن لا يفوتك جيبي للآلة الجهاز اللي على الكهرباء اريح لك




انعم الله عليك



ساره


هلابك

تصدقين ماقد جربتها لان تعودت على ذي واختك ماتحب تتطور


لكن بجربها اكيد :biggrin:



سعدت بتشريفك

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:39 AM
طيف


هلابك يالغلا


الله يسلمك ويخليك


سعدت بتشريفك

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:40 AM
نور


هلابك


والله احرجتيني :)


سعدت بتشريفك

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:41 AM
.


.



يُتم


الله يعافيش ويخليش لنا



سعدت بتشريفك

sha3noona almajnoona
18-06-2007, 12:43 AM
.


.


استاذتنا وشاعرتنا امل الغاليه


التميز والله انتم اهله


الله يسلمك ويخليك


سعدت بتشريفك

نور بني تميم
18-06-2007, 04:41 AM
واااااااااااااااااااااااو
شعنونه,,,,
اشتهيتها,,,,
صراحه مااعرف اسويها ماتعلمت,,,,مالي خلق,....
بس خدامتنا تعرف تضبطها,,,,,احنا شبه يومي ناكل البف,,,,,,,,
حرام عليك لاتخليني افطر بف خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

مشكوووووووووووووووووووووو وووورة,,,,,,,,,,

ميراد1
18-06-2007, 11:37 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/36112_1179245843.jpg


الشكل يهبل واكيد الطعم لذيذ تسلم ايدج

^
^
^

ميراد

بــنت عـــز
21-06-2007, 11:45 PM
http://www.m6l3.com/vb/attachment.php?attachmentid=1133