المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التشيز كيك ,,,



نور حياتي
28-04-2007, 07:03 AM
مساكم الله بالخير ..
جمعت لكم أنواع مختلفة من الحلى التشيز كيك ..

وان شاء الله البنات السنعات يصلحونه في الويك إند ..


النوع الاول
المقادير :
1- بسكويت شاي + اصبع زبدة + 2 ملعقة قشطة التاج .
2- 12 حبه جبن كيري + 3 بيضات + هيل + فانيليا + 2 فنجان قهوه سكر .

الطريقه :
يطحن البسكويت ويخلط معه الزبدة ثم القشطة ويوضع في الصينيه
ويضغط عليه جيدا حتى يتماسك , يخلط المقدار رقم ( 2 ) في الخلاط
لمدة ربع ساعة ثم يصب فوق البسكويت ثم يدخل الفرن من اسفل واعلى
ثم يوضع في الثلاجه .



النوع الثاني

المقادير :
1- 12 حبه جبن كيري + علبة زبادي + 4/3 كأس سكر + 2 بيضه + ليمونه
2- بسكويت مطحون + اصبع زبدة + 2 ملعقه قشطة التاج .
3- علبة اناناس كبيرة + فنجان قهوه سكر + 2 ملعقه نشا .

الطريقه :
يوضع المقدار رقم ( 3 ) في الصينيه ثم يسكب عليه المقدار رقم ( 1 )
بعد خلطه بالخلاط ثم يدخل الفرن الى ان يتماسك ثم يترك الى ان يبرد ثم
نأتي بعلبة الاناناس ونسكب 4/3 الماء الموجود فيها وبضعها مع باقي
المقادير الموجوده في رقم ( 3 )على النار بعد خلط الاناناس على حدة
في الخلاط الى ان يصبح مثل المهلبيه ثم يوضع على المقدار الموجود
في الصينيه ويترك في الفريزر الى ان يتماسك ثم يقطع ويقدم .


النوع الثالث

المقادير :
2 علبه جلي ليمون + بسكويت شاي + كأس زبدة + 2 علبة دريم ويب
+ ربع كوب حليب + 2 علبة قشطه + مربى فراوله او اناناس او جيلي مشمش+ كريمه.

الطريقه :
1- 2 علبة جيلي ليمون نضع عليه كوب ونصف ماء مغلي ثم نتركه يبرد .
2- نأخذ 2 كوب بسكويت مطحون + كأس زبدة ونعجنهم مع بعضهم
البعض في صينيه وتترك .
3- ناخذ 2 علبه دريم ويب ونضع عليها ربع كوب حليب بارد وتخلط
بالخلاط ثم نضع حبة كريمه ونضربها معها ثم نضعها في الفريزر
لمدة ربع ساعة ثم نزينها بمربى الفراوله او الاناناس وناخذ عصيره
ونضع عليه نشا وجيلي مشمش ونضعه على نار هادئه ثم نضعه
فوقه .


النوع الرابع

المقادير :
1- 12 تمرة مخلوطه بخلاط الكاس + 6 حبه جبن كيري + علبه
صغيرة حليب نستله + ملعقة كاكاو جاف + ملعقة هيل او فانيليا
+ قشطة التاج .
2- بسكويت + زبدة + 2 ملعقة قشطة .

الطريقه :
تخلط المقادير السابقه بخلاط الكاس ثم توضع على البسكويب بعد طحنه
واضافه الزبدة والقشطه عليه ورصه بالصينيه ثم تدخل الفرن لمدة ربع ساعة .


النوع الخامس
المقادير :
14 حبه بسكويت اولكر بالشكولاته الذي غلافه احمر وكل واحدة لوحده
+ اصبع زبده + علبة نستله حجم كبير + 8 حبات كيري .

الطريقه :
يكسر البسكويت باليد وتوضع الزبده عليه بعد ان تسيح ثم يدخل الفرن
لمدة 5 دقائق ثم يوضع الحليب والجبن بعد خلطه بالخلاط عليه ثم يوضع
بالفرن من اسفل واعلى لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان ثم يوضع في
الثلاجه وتقطع وهي بارده ولابد ان تكون الصينيه كبيره .


تحيتي

sha3noona almajnoona
28-04-2007, 09:13 AM
نووووووووووووووور




تسلم الايادي



ويعطيك الف عافيه




بانتظارك دائما

نور حياتي
28-04-2007, 01:14 PM
شعنونه


هلا فيك,,,

تسلمين ياعسل,,,
ربي يسعدك,,

تحيتي

نور بني تميم
29-04-2007, 12:55 AM
واااااااو شكلهم روعه ولذيذات>>>>>>>
تحب التشيز كيك
يسلمو ياغلاهم.
<<<<<<<حفظتهم بالوورد

اماليا
29-04-2007, 03:35 AM
اطباااق رااائعه



ولذييييييذه



يكفي انها من نور حياتي



تسلمين ياقلبي

طيف
04-05-2007, 02:57 PM
تسلمين يالغلا

مشكوره وماتقصرين ..


الف شكر

نور حياتي
05-05-2007, 11:08 AM
نور الكون

تسلمين ع الحضورر,,

تحيتي

نور حياتي
05-05-2007, 11:18 AM
اماليا

تسلمين ع الحضوررر,,

ربي يسعدك,,,

تحيتي

نور حياتي
05-05-2007, 11:20 AM
جوري بريده

تسلمين ع الحضوررر,,

ربي يسعدك,,,

تحيتي

•.'Deem'.•
05-05-2007, 08:46 PM
نور حياتي...........

يعطيتس العافية..........

عاد انا راعية تشيز كيك.............

شهيتين اكل,.................

تحياتي لتس.............

أمل عبدالعزيز
07-05-2007, 01:07 PM
,
,
,
,
الغالية / نور حياتي

أطباق ولا أروع
وأنا بصراحة يعجبني التشيز كيك بالفراوله ..
تسلم ايديك ..

ولك حبي

نور حياتي
22-05-2007, 03:57 AM
Sma!L

هلا وغلا فيك,,

تسلمين الحضورر,,

تحيتي

نور حياتي
22-05-2007, 03:59 AM
أمل عبدالعزيز

الله لا يحرمني منك,,

تحيتي

يتم
23-05-2007, 01:04 AM
يعطيش

العافيه

نوروه

يسلمو

لكِ ودي

مازن
24-05-2007, 05:56 AM
نور حياتي

الله يعطيك العافية على هالمقادير

شامخة الذات
27-05-2007, 08:38 PM
مشكورة نور ع اكلات

تسلمين ويعطيك العافية

امجاد نجد
28-05-2007, 12:10 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

نور حياتي

تسلم الايادي

الله يعطيك العافية

نور حياتي
12-06-2007, 09:58 AM
ود
الله يعطيك الصحه يارب
ربي يسعدك

,,

تحيتي