نور حياتي
20-03-2007, 04:12 PM
http://www.zayedworld.ae/upload/files/272/s22.gif
مقادير العجينه ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
-
نفرد العجينه http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif
نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه
>
- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي
صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم
ملاحظه : انتظروا لتحميل الصورة
تحيتي
مقادير العجينه ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
-
نفرد العجينه http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif
نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه
>
- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي
صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم
ملاحظه : انتظروا لتحميل الصورة
تحيتي