تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور )



نور حياتي
12-03-2007, 04:52 PM
ورق عنب بالزيت

المقادير :
مرتبان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم


http://onfinite.com/libraries/585054/be3.jpg


طماطم حبتين مقطع صغير



http://onfinite.com/libraries/585055/5a0.jpg


بصلة متوسطة مفرومة.


http://onfinite.com/libraries/585056/2c8.jpg

نعناع طازج مفروم.

http://onfinite.com/libraries/585057/e9e.jpg

..ملح..ليمونتين و زيت زيتون

الطريقة:
نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..


http://onfinite.com/libraries/585058/2f1.jpg

نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش


http://onfinite.com/libraries/585059/c6a.jpg

و نبدا باللف

http://onfinite.com/libraries/585060/56c.jpg

http://onfinite.com/libraries/585061/51c.jpg


http://onfinite.com/libraries/585062/bd0.jpg

http://onfinite.com/libraries/585063/231.jpg

في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم

http://onfinite.com/libraries/585064/61a.jpg

نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن

http://onfinite.com/libraries/585065/6e2.jpg

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..


http://onfinite.com/libraries/585066/756.jpg

و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..


http://onfinite.com/libraries/585067/279.jpg



منقول

عوافي

sha3noona almajnoona
13-03-2007, 02:27 AM
اممممممممممممممممممم



ياسلاااااااااام عليك




امووووووووووت على ورق العنب





http://www.l22l.com/l22l-up-1/54dd36554c.gif (http://www.l22l.com)

abotgreed
13-03-2007, 12:19 PM
يم يم يم


ورق عنب امممممممم لذيذ

يسلمووووووو

تحياتي

.

نور حياتي
14-03-2007, 03:12 AM
شعنونه

عوافي على قلبك,,


لله يسعدك ع الطله,,,


تحيتي

نور حياتي
14-03-2007, 03:19 AM
abotgreed

يسلمووو ع الطله,,,

ربي يسعدك,,,


تحيتي

اماليا
14-03-2007, 04:53 AM
الله على ورق العنب



اموووووت فيه



نور حياتي



تسلم يدك يالغلا

المربية منى
14-03-2007, 09:31 AM
يم يم
احب الورق عنب
ويسلموا

وسلمت يمنااااااك

نور حياتي
14-03-2007, 06:49 PM
اماليا

الله يسلمك ويخليك,,

الله يعطيك الف عافيه,,,


تحيتي

نور حياتي
14-03-2007, 06:56 PM
المربيه منى


الله يعطيك الف عافيه,,,

يسلمووو ع الطله,,,

تحيتي

طيف
25-03-2007, 12:03 AM
تسلمين يالغلا

شرح بالتفصيل

الف شكر

الله يجزاكـ الجنه

ناعمة
25-03-2007, 12:25 AM
::

يعطيك العافية

::

نور حياتي
26-03-2007, 05:52 AM
جوري بريده

الله يعطيك الف عافيه,,,

تسلمين ع الطله,,

تحيتي

نور حياتي
26-03-2007, 05:53 AM
ناعمة

الله يسلمك يارب,,

تحيتي

أمل الحنان
01-04-2007, 11:31 PM
شغل عدل


الله يعطيك العافيه

تحياتي

الأنامل الذهبية
02-04-2007, 03:37 AM
يالهوي

وش ذا انتي ناويه تذبحيني

والله اني جوعانه موت واحب الورق عنب الحامض بالزيت مووووت

يمي يمي

يسلمو عالطريقه بعطيها لاختي تصلحها لنا اليوم

:
:

أختكم/أنامل

نور حياتي
10-04-2007, 10:44 PM
أمل الحنان

تسلمين يالغلا

ربي يسعدك,,


تحيتي

يتم
18-04-2007, 04:30 PM
ساااااااااااااااااااااااا اااااال

الله
يعطيش

العافيه

لكِ ودي

أسمهان وبس
26-10-2007, 03:47 PM
يعافيك يا رب

روعة وسهلة

دانة هواه
27-10-2007, 01:46 AM
انشالله اطبقها
مشكوره

alloo
21-11-2007, 11:39 PM
يسلمووووووووووو:11ap::11ap:

دفا المشاعر
22-11-2007, 12:17 AM
أعشق ورق العنب

نور حياتي

مشكورة عيوني على الطريقة البسيطة لورق العنب

لا عدمنا جديدك يارب

مودتي

!! التوفي !!
25-11-2007, 12:59 PM
أختي الغاليه نور حياتي
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/11_1155161811.gif
الله يعطيكـِ العافيه
تقبلي ودي
أختكـِ التوفي

@الخياله@
25-11-2007, 08:26 PM
يعطيك الف عافيه

شكله جدااااا شهي

يسلمووو


أختكـ الخياله

همس الغصون
26-11-2007, 06:36 PM
تسلم يدك

روان ابراهيم الرحيلي
30-11-2007, 08:44 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يمممممممممممممممممممممم تسلمي ياقمر

إشراقـ أمل ـة
30-11-2007, 08:54 PM
نور حياتي

يعطيك العافيه على النقل لذيذ جدا وسهل

سلمت الأيادي

حازمة
30-11-2007, 09:09 PM
نور حياتي
سلمت يمينك يعطيك العافية

ღ حمــ الـ H ــورد ـــرة ღ
30-11-2007, 10:34 PM
الله على العنب

سهل وايد الله يعينا ع الوقت

سلمتي نور