المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صلصات جانبية منوعة حق الموالح



حواء غرابيل
10-11-2013, 02:50 PM
http://media-cache-ec0.pinimg.com/736x/e3/a2/a1/e3a2a15a681ab5e273113580d4647ce2.jpg
1- صلصة للبطاط المقلي:
نص كوب مايونيز - ربع كوب كاتشاب - ربع ملعقة وسط خل.
========================================
http://www.favfamilyrecipes.com/wp-content/uploads/2009/11/IMG_3534.JPG-Version-2.jpg (http://www.favfamilyrecipes.com/wp-content/uploads/2009/11/IMG_3534.JPG-Version-2.jpg)


2- صلصة للبطاط و الدجاج المقلي:
ثلث كوب كاتشاب - ثلثين كوب مايونيز - ملعقة وسط مصطردة ( و ممكن إضافة مخلل الخيار المقطع صغار.)
=================================
http://media.ohsodelicioso.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/2/0/201206-FRYSAU5_1.jpg (http://media.ohsodelicioso.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/2/0/201206-FRYSAU5_1.jpg)


3- صلصة حارة للبطاط:
ثلث كوب مايونيز - 2 ملعقة كبيرة كاتشاب - 1 ملعقة كبيرة كاتشاب حار - رشة ملح و فلفل أسود.
=================================
http://dagzhsfg97k4.cloudfront.net/wp-content/uploads/2012/04/fries3.jpg


4- صلصة الجبن للبطاط:
ربع كوب جبنة كريمية - رشة حليب - ملعقة متوسطة ثوم مفروم - نص ملعقة متوسطة ملح - ملعقة وسط زيت (نطبخهم على النار) و بالأخير نضيف ملعقتين كبار جبن شيدر مبشور.
(و ممكن إضافة كمية أكثر من الحليب عند الحاجة)
=============================
http://media-cache-ec0.pinimg.com/736x/fd/93/84/fd938402dfbd6454de52c0af2a99adf7.jpg
5- صلصة للربيان و البطاط و الدجاج المقلي:
نص كوب مايونيز - ربع كوب كاتشاب - نص ملعقة كبيرة بودرة الثوم - نص كلعقة كبيرة صلصة الوورشستر - ملعقة متوسطة بابريكا - رشة فلفل أسود
(يفضل عمل الصلصة و تركها بالثلاجة لفترة قبل الاستخدام)
====================================


http://media-cache-ec0.pinimg.com/736x/02/3d/f4/023df4d13d4bf67fa68b62d37ac092d6.jpg
6- صلصة باربكيو حارة لأصابع الدجاج ناجتس:
كوب مايونيز - كوب صلصة الباربكيو - ملعقة متوسطة فلفل حار بودر
===========================
http://media-cache-ak0.pinimg.com/736x/7f/aa/9a/7faa9acb6b9173f2a902b4b05bb668d6.jpg
7- صلصة الشبنت للدجاج ......:
نص كوب مايونيز - نص كوب عسل - ملعقة كبيرة اشبنت مفروم
==========================================
http://media-cache-ec0.pinimg.com/736x/5a/ea/06/5aea0600fd4a2b698d04ac49e6d97b32.jpg


8- صلصة الكريمة الحامضة للبطاط و الدجاج ... :
ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو - ملعقة كبيرة صلصة المصطردة - ملعقة كبيرة كاتشاب - ربع كوب كريمة حامضة - رشة بودرة الثوم
====================================
http://merryabouttown.com/wp-content/uploads/2013/08/Chimichurri-Sauce-1024x836-640x360.jpg


9- الصلصة المشهورة : الصلصة الخضراء للستيك:Chimichurri Sauce
كوب بقدونس - ربع كوب كزبر - نص كوب زيت زيتون - ربع كوب خل أحمر - 3 فصوص ثوم - نص ملعقة متوسطة ملح - ثلاثةأرباع ملعقة متوسطة فلفل أحمر حار(اختياري)
- نخلطهم بالخلاط لما تصير الصلصة مفرومة و ليست معجون.
=====================================
http://media-cache-ak0.pinimg.com/736x/6f/45/2a/6f452a62e0490d24d464ad74dae30a8a.jpg
10- صلصة يم يم للأكل الصيني:
كوب مايونيز - 3 ملاعق كبيرة خل - 3 ملاعق كبيرة شكر - ملعقتين كبار زبدة سايحة - ثلث ملعقة كبيرة بابريكا - ثلث ملعقة كبيرة بودرة الثوم.
(تترك بالثلاجة ساعة قبل التقديم)

منقول و إن شاء الله تعجبكم الصلصات
و بالعافية .